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Nombramiento del nuevo
gerente general para
Santiago Marriott Hotel
Con gran orgullo, Santiago Marriott Hotel
presentó a Víctor Parada como su nuevo gerente
general. El profesional comenzó su carrera para la
cadena Marriott International en el año 2000,
ocupando el cargo de director de restaurantes y
bares para Santiago Marriott Hotel. Posteriormente lo
nombraron gerente de 14 establecimientos de
Alimentos y Bebidas en JW Marriott en Dubai.
Luego de su paso por Dubai, se trasladó a
Ecuador para ocupar el cargo de director de
Alimentos y Bebidas para JW Marriott Quito, donde
10 chefandhotel.cl | marzo 2013
El saliente gerente Peter
Giacomini saluda
a Víctor Parada, nuevo
gerente general de Santiago
Marriott Hotel
fue premiado por presentar el mejor rendimiento en
el área de Alimentos y Bebidas en la región.
En 2008 fue nombrado director de Alimentos y
Bebidas para JW Marriott Costa Rica,
participando con éxito dentro de la apertura de
esta propiedad. En 2010 fue promovido al cargo
de director de operaciones en Santiago Marriott,
donde también desarrolló funciones de gerente
general.
Desde el año 2011 al 2012 vivió en Asia, donde
ejerció el cargo de director de operaciones para el
Hotel Renaissance Kuala Lumpur en Malasia,
importante hotel con 900 habitaciones. También
desempeñó la posición de gerente de operaciones
corporativo para el grupo de Hoteles Atton en Perú y
Chile, hasta el mes de diciembre del año 2012.
Con un excelente dominio del idioma inglés,
español y portugués, aporta en esta nueva etapa de
su carrera años de experiencia internacional y
multi-cultural.
Santiago Marriott Hotel dio una cordial bienvenida
a Víctor Parada y lo felicitó por su nuevo cargo.