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Chef&Hotel|cervezas&licores
Szot fue distinguida como la cervecera con mayor consistencia y calidad
en la Guía de la Cerveza 2013
Szot Microbrewery fue premiada con la mención de
la “cervecera con mayor consistencia y calidad de la Guía
de la Cerveza en Chile 2013”, galardón otorgado por la
Escuela de los Sentidos del sommelier Pascual Ibáñez.
En sus seis versiones anteriores, la cervecería Szot
recibió premios en las categorías: Mejor Cerveza Chilena
con su versión Sout (2008), y Barley Wine (2012).
También obtuvo mejor puntaje de Categoría con su
variedad Pale Ale (2008 y 2009), y la Segunda Mejor
Cerveza Chilena con su Strong Ale en 2012.
Cervezas Szot destacan por su rico sabor y aromas
nobles, todas sus variedades son naturales, sin filtrar, sin
pasteurizar y sin aditivos, características que gustan a
los paladares exigentes. Szot cuenta con una segunda
fermentación en botella, lo que produce una gasificación
natural, dejando un poquito de levadura en el fondo del
120 chefandhotel.cl | marzo 2013
envase. Esto hace que la cerveza sea mucho más
gourmet, e ideal para maridar con diversas comidas.
Este premio es un reconocimiento al portafolio de las
cervezas Szot, que ha sobresalido por su buen puntaje
todos los años. Karin Hevia, co-dueña de Szot
Microbrewery, resaltó que “no sólo la guía de Pascual
Ibáñez nos ha encontrado consistentes, sino que también
es estos años hemos sido premiados por obtener los
primeros lugares, y se nos ha reconocido como los más
constantes y de mejor calidad”.
En esta sexta versión chilena de la Guía de la Cerveza,
Pascual Ibáñez destacó a 25 cervezas entre 360 que
fueron degustadas, y en su versión impresa se incluye cada
una con su respectiva foto, nota de cata y puntaje.
Facebook: Szot Microbrewery
Twitter: @CervezaSzot
Bauzá ICE, fresco blend
Este innovador nuevo integrante de
la familia Bauzá, se caracteriza por un
atractivo envase azul y por ser el único
producto en su clase que utiliza jugo de
fruta natural.
El nuevo Bauzá Ice hizo su
debut en esta temporada estival
con una mezcla única. Elaborado
en base a Pisco Bauzá, con una
graduación de siete grados y leves
toques de gas, destaca por el
hecho de ser el único ice blend con
jugo natural de fruta, en este caso,
de manzana.
Sumado a lo anterior, no tiene
azúcar adicionada, por lo que tiene
menos calorías incluso que un vino
espumante (46 kcal. por cada 100
ml.). De esta manera, y en un
atractivo envase azul que refleja
su frescura, Bauzá Ice se instala
en el corazón de la categoría
“ice” con un producto juvenil,
liviano, y sobretodo refrescante. “Ice, Ice, baby”, tal cual
anuncia su campaña.
Bauzá Ice se encuentra en supermercados a un precio
de $3.390 (4 pack), y en formato individual (de 275 cc.),
a un valor de $900.
Ahora su cerveza
aquí tiene un espacio...
Tómese un tiempo,
su marca también
es importante