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Chef&Hotel|empresas&produtos<br />
Otra de las novedades que exhibe Vienna<br />
este 2013 tiene que ver con iluminación, con<br />
creativas soluciones de lámparas y ampolletas<br />
que sin ser el nicho principal de la empresa<br />
responde a las necesidades reales del sector.<br />
La nueva línea de lámparas de Vienna aporta a<br />
los espacios un diseño moderno, mientras que<br />
la marca Plume incorpora ampolletas<br />
decorativas y de bajo consumo para<br />
soluciones de luminosidad, con un diseño<br />
moderno, minimalista, que acompaña en<br />
diversas dimensiones.<br />
62 chefandhotel.cl | marzo 2013<br />
Sacb Desing<br />
Scab Design, marca italiana que representa<br />
en Chile en forma exclusiva Vienna, incorpora<br />
una importante línea de sillas de gran diseño y<br />
calidad a precios muy competitivos. “Scab es<br />
una de las casas más prestigiosas en Italia de<br />
desarrollo de sillas, ya sea de policarbonato y<br />
polipropileno, varias veces premiadas en la<br />
feria de Milán, explica Contreras, todas están<br />
certificadas internacionalmente, con sellos<br />
que señalan resistencia, durabilidad, etc., y es<br />
que están hechas con un material que hace<br />
que las sillas sean livianas y resistentes;<br />
además poseen un hermoso diseño”.<br />
Plume<br />
Sacb Desing<br />
Finalmente, como un importante aporte a<br />
la innovación se encuentra el set de<br />
percheros, con modelos que dan solución y<br />
decoran, ya que además de que se pueden<br />
colgar allí chaquetas, paraguas, etc., poseen<br />
un concepto de diseño que es de vanguardia,<br />
con formas que semejan espigas, árboles,<br />
entre otros modelos.<br />
“Para consolidar la marca Vienna hemos<br />
hecho varias cosas: nos preocupamos de<br />
incrementar nuestro inventario con una<br />
variedad de productos disponibles para<br />
nuestros clientes, también vamos a<br />
remodelar el showroom y convertirlo en<br />
un lugar cómodo, inteligente, donde<br />
fácilmente se puedan seleccionar estos<br />
productos”, afirma el ejecutivo, quien<br />
agrega que, “con estas innovaciones Vienna<br />
pretende cambiar el estilo de los proyectos<br />
hoteleros gastronómicos.<br />
Es necesario, imprescindible diría yo,<br />
que tanto hoteles como restaurantes<br />
tengan mobiliario y diseño distintos, y<br />
para eso tienen que empezar a<br />
buscar nuevas y creativas ideas,<br />
porque el consumidor está<br />
cambiando, quiere ir a un lugar<br />
donde se sienta cómodo, que el<br />
espacio esté pensado para él y que<br />
esté hecho con cariño, hasta el<br />
último detalle. El mundo va en<br />
esa dirección. En Europa cada<br />
vez hay más cosas que apuntan<br />
hacia allá, la industria del lujo ha<br />
crecido y la gente necesita estar<br />
en un restaurante decorado en<br />
otra dimensión, y el negocio<br />
gastronómico tiene que dar<br />
respuesta a eso. Nosotros, como<br />
parte integrante de esta industria,<br />
traemos soluciones para<br />
direccionar ese cambio, abastecer y<br />
ser el soporte, el aliado adecuado”,<br />
señala finalmente Contreras.<br />
Vienna<br />
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