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C.A. VALENCIA
CAPÍTULO IV: PRODUCCIÓN DE OSTRA PLANA
C.A. VALENCIA
PLAN NACIONAL DE CULTIVOS MARINOS:
PRODUCCIÓN DE OSTRA PLANA
LOCALIZACIÓN DE LA EXPERIENCIA.
La zona de estudio en la CA Valenciana es la zona marítima de Vinaroz
(Castellón).
ESTUDIOS REALIZADOS
Metodología: Seguimiento e instalación de colectores y long-line de
ostras.
La instalación de colectores en la zona donde está ubicado el arrecife artificial
de Vinaroz permitirá conocer la distribución potencial de las semillas en el banco y la
identificación de los tipos de colectores más adecuados de acuerdo con su
rentabilidad y captación.
Se emplean tres tipos de colectores, colocados a profundidades de entre 10 y
14 metros:
Colector modelo "A":
Constituidos por 200 colectores tipo sombrero chino con dos muertos de
hormigón y boyas.
Colector modelo "B":
Constituidos por 60 placas de poliester de 20 x 20 cm, con muertos de
hormigón y boyas.
Colector modelo "C":
Constituidas por 60 tejas de PVC de 30 a 40 cm de largo, con muertos
de hormigón y boyas.
Resultados: Seguimiento e instalación de colectores y long-line de
ostras.
En la zona de Vinaroz el banco natural se encuentra entre los 15 y los 25
metros de profundidad.
Teniendo en cuenta que el ciclo de puesta se inicia en marzo y concluye en
agosto (su punto más alto es en junio - julio), los colectores han de ser ubicados en el
mes de mayo.
Se utilizan ostras de dos zonas, Mar Menor (7.500 unidades) y Vinaroz (3.720
unidades).
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