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ANÁLISIS ECONÓMICO-FINANCIERO DE EMPRESAS ACUÍCOLAS ANDALUZAS
CAPÍTULO V: C.A. ANDALUCÍA
La información económica – financiera (balance, memoria y cuenta de
pérdidas y ganancias) de estas empresas, es analizada para el periodo 1995-1997.
Los análisis efectuados corresponden a un estudio del balance y un estudio
de ratios donde se evalúan 24 ratios económico – financieros, agrupados en cinco
categorías: actividad, estructura, cobertura y liquidez, rentabilidad y producción.
Análisis de balances
La partida más importante en el activo son las inmovilizaciones materiales
que suponen algo más de la mitad del activo. Esta cifra habla de la cuantiosa
inversión que supone la infraestructura de las instalaciones de cultivo.
En el pasivo, el capital suscrito entre 1995-1997 supone entre el 76,27 y
85,58% respectivamente. Descontando los resultados negativos de ejercicios
anteriores, los fondos propios en este período fluctúan entre un 47 y 52%,
evidenciando empresas fuertemente capitalizadas.
En el análisis dinámico, no se observan cambios significativos en las masas
patrimoniales de las empresas analizadas, tal homogeneidad, refleja un
estancamiento en el crecimiento del sector.
En un análisis más detenido, se detectan diferencias significativas entre las
diversas masas patrimoniales de acuerdo con el tamaño de las empresas. Una de
estas diferencias se presenta en el inmovilizado, pues su origen proviene de la
disparidad en las proporciones del inmovilizado material, que en las empresas
grandes es mayor (78.02%), marcando una importante diferencia con las medianas
(45.10%). El activo circulante también presenta diferencias que se explican a través
de las existencias y la tesorería. Las diferencias encontradas en el pasivo muestran
una mayor proporción de subvenciones en las empresas medianas.
Análisis de ratios
El análisis dinámico de los ratios, no muestra cambios importantes en los
indicadores analizados entre 1995-1997. En base a estos resultados, es posible
establecer los ratios medios que reflejan una visión del sector en su conjunto.
No obstante, en un estudio más detenido, los ratios medios son analizados en
función del tamaño de la empresa con el objeto de obtener perfiles más
representativos de la situación económica financiera del sector a nivel interno. En
este análisis, se detectan diferencias en dos grupos de ratios: estructura y coberturaliquidez,
como producto de las diferencias encontradas en las masas patrimoniales
analizadas anteriormente en el balance.
Con la obtención de los datos económico – financieros y tras un análisis de
dichos datos, se procede a construir un programa informático que vincula los
indicadores más relevantes que permiten un adecuado control de la gestión de las
empresas acuícolas y la información disponible de dichas empresas.
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