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CULTIVO INTEGRAL DEL PULPO DE ROCA
CAPÍTULO XI: C.A. MURCIA
En los lotes formados por individuos pequeños (lotes C-1 y C-2) se ha
observado un incremento en peso similar, en torno a los 150 gr. Para el rango de
pesos que comprenden los lotes con individuos pequeños, parece ser que
densidades bajas favorecen la supervivencia.
En los lotes formados con individuos medianos (lotes P-4 y C-3) el incremento
de peso medio observado ha sido de 178 y 232 gramos respectivamente. Las
diferencias de peso se encuentran relacionadas con la diferente forma y dimensiones
de los tanques.
En los lotes formados con individuos grandes (T-1), el incremento de peso
medio en 18 días fue de unos 450 g.
En la siguiente tabla se muestran los resultados de los diferentes índices de
crecimiento en los distintos lotes tras 18 días de experimentación.
Lote G g (%) Alim. Ing I.C. IEA Tasa alim Alim/día (g) Mort. (%)
C-1 8,69 3,32 1773 g 2,27 44 % 7,3 % 19,7 72,2
C-2 7,69 2,84 971 g 1,75 57 % 4,9 % 13,5 55,5
C-3 9,93 1,85 3800 g 1,93 52 % 3,5 % 19,2 15,4
P-4 12,90 2,35 6901 g 1,29 77 % 3,0 % 16,7 23,3
T-1 24,93 1,92 8122 g 1,81 55 % 3,4 % 45,1 23,0
El crecimiento relativo, g, desciende al aumentar el peso medio, ya que
expresa en % la ingesta en función de la biomasa, por lo tanto, el crecimiento en
proporción al tamaño de los individuos, es mayor para los lotes de menor peso medio.
Por el contrario, el I.C. y el I.E.A. son más favorables para los pulpos de mayor
tamaño.
La temperatura media fue de 16 ºC y la concentración de oxígeno disuelto en
el agua osciló entre el 85% y el 100% de saturación.
La mortalidad durante este periodo es, en general, elevada. Una buena parte
de las bajas han sido ocasionadas por fugas de individuos y otra buena parte por
interacciones, competencia por el espacio y por el alimento.
Tras este periodo, los lotes fueron reclasificados tratando de homogeneizar
los pesos dentro de cada uno de ellos.
• Seguimiento del crecimiento en el periodo diciembre de 1997 - enero de 1998.
Las condiciones iniciales del presente seguimiento coinciden con las
condiciones finales del seguimiento anterior.
Los lotes formados por individuos pequeños (C-1 y T-2) tienen un crecimiento
similar, en torno a los 160 g, con un aprovechamiento del alimento bastante bajo. Los
individuos medianos (P-4) tienen un incremento de peso de 225 g y el incremento de
peso de los individuos grandes (T-1) es de casi 500 g.
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