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Metodología: Consumo de oxígeno.
CULTIVO INTEGRAL DEL SARGO PICUDO. 1er AÑO.
CAPÍTULO XI: C.A. MURCIA
Para medir el consumo de oxígeno (CO) se utilizan los tanques descritos
anteriormente de dimensiones 1x5,5x1 m, con un volumen de 3.500 litros.
El CO se puede calcular a partir de la diferencia entre la concentración de
oxígeno disuelto del agua de entrada y salida de un tanque de cultivo de peces.
Las medidas de CO se realizan durante 31 horas consecutivas, desde las
8:00 h hasta las 15:00 del día siguiente, alimentando a los peces el primer día desde
las 10:30 hasta las 16:30 h y manteniéndolos en ayunas el segundo.
Se calculan varios niveles de CO y ciertos parámetros de interés:
- CODIA: CO medio diario.
- COAM: CO con alimentación o magnitud del incremento de CO debido a
la alimentación.
- COAMAX: Consumo de oxígeno máximo debido a la alimentación.
- CORNOCH: CO en reposo mínimo.
- CORMAX: CO en reposo máximo.
- DICOA: Duración del incremento de CO sobre el nivel de reposo debido a
la alimentación.
- TPCOA: Tiempo que transcurre en producirse el pico de CO debido a la
alimentación.
Las medidas de CO en los tanques se efectúan para los distintos lotes en tres
muestreos realizados.
Resultados: Consumo de oxígeno.
El consumo de oxígeno en los lotes donde se realizaron los muestreos, no
presentan diferencias significativas. En la siguiente tabla se muestran los resultados
obtenidos de consumo de oxígeno específico para los distintos niveles:
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