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Resultados. Sepia:
CAPÍTULO V: C.A. ANDALUCÍA
Se desconoce el tiempo transcurrido desde la puesta en el medio natural
hasta la recolección. La eclosión de las larvas se produce a los 21 días de incubación.
El tamaño de las larvas es de 5 mm de LM y de 100 mg de peso húmedo. La tasa de
eclosión ha sido del 84%.
Desde el primer día de estabulación, las larvas son alimentadas “ad libitum”
con Artemia, y distintas clases de invertebrados vivos. Se observa ataques exitosos y
aceptabilidad en presas como anfípodos, estados larvarios de camarones, pequeños
coleópteros acuáticos, larvas de mosquitos y larvas de peces. Todas las presas
tienen un tamaño inferior al 75% de la longitud total de la LM de la larva.
Al cabo de las 3 semanas, el alimento suministrado incluía presas mayores,
como alevines de peces y camarones de tamaño ligeramente inferior al de las larvas
de la sepia (10 mm).
Después de 6 semanas de cultivo, los juveniles son estabulados en un
estanque de tierra de unos 1.000 m 2 para su cultivo extensivo. El sistema de
muestreo empleado y la coexistencia de otros animales posibles predadores en el
cultivo extensivo (lubinas, doradas, anguilas) hizo que no se pudiese estimar la
supervivencia final.
Conclusiones. Sepia:
A la vista de los resultados obtenidos en esta primera experiencia, y viendo
las altas supervivencias de las larvas de sepia alimentadas con presas naturales, se
plantea la posibilidad de realizar cultivos de zooplancton y de invertebrados como
presas potenciales.
OTROS ESTUDIOS REALIZADOS.
Comunidad Autónoma de Cataluña:
• 1996: Desarrollo de experiencias encaminadas a la cría experimental de
pulpo (Octopus vulgaris) hasta el tamaño denominado “popet”.
• 1998: Cultivo larvario y juvenil del pulpo. Octopus vulgaris.
• 1999: Cultivo integral del pulpo de roca (Octopus vulgaris) en el
Mediterráneo: reproducción y cultivo larvario. (Proyecto en coordinación
con la Comunidad Autónoma de Murcia).
Comunidad Autónoma de Murcia:
• 1999: Cultivo integral del pulpo de roca (Octopus vulgaris) en el
Mediterráneo: reproducción y cultivo larvario. (Proyecto en coordinación
con la Comunidad Autónoma de Cataluña).
COMENTARIOS FINALES.
La fuerte demanda de cefalópodos que se está produciendo por parte del
consumidor en los últimos años, el descenso de las capturas y la necesidad de
diversificar la producción acuícola con nuevas especies, unido al alto valor económico
que se está registrando en las lonjas, hace que el cultivo intensivo de pulpos y sepias
sea de gran interés para el sector productor.
ACLIMATACIÓN Y ENGORDE DE PULPO Y SEPIA. PUESTAS Y PRODUCCIÓN POSTLARVAS
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