Trabajo final - Vaneduc

11.1 Libros
Agustín Kaufmann - Licenciatura en Turismo
• Almirón, Analía; Troncoso, Claudia Alejandra; y Bertoncello, Rodolfo.
"Turismo, patrimonio y territorio. Una discusión de sus relaciones a partir de
casos de Argentina" En: “Estudios y perspectivas en turismo”; 2006.
• Ander Egg, Ezequiel; Valle, Pablo. Cap 1 “La elección del tema y la elaboración
del plan provisional”. En: “Guía para preparar monografías”. Buenos Aires. Ed.
Lumen; 1997.
• ACA (Automóvil Club Argentino). “Provincia de Córdoba”. En: “Guía Turística
Argentina”. 8º edición; 2006.
• Barredo, Silvia. “Introducción a la espeleología” en “Geología y biología”; 2003.
• Bertoncello, Rodolfo. “Turismo, Territorio y Sociedad. El Mapa Turístico de la
Argentina” en: Arroyo, Mónica; Geraiges, Amalia; y Silveira, María Laura.
“América Latina: Cidade, Campo e Turismo”. San Pablo; 2006.
• Biosca Rolland, Cristian. Deportes de aventura y “Espeleología”. En:
“Enciclopedia de los deportes de aventura”. España. Ed. Edimat Libros S.A.;
2004.
• Biosca Rolland, Cristian. Cap 1 “Historia de la espeleología”; Cap 3 “El medio”;
Cap 6 “La técnica”. En: “Libro de oro. Deporte y Aventura. Espeleología”.
España. Ed. Edimat Libros S.A.; 1999.
• Botegomez, Valentín; Such Devesa, María Jesús; Escot Mangas, Lorenzo.
Cap 1 “Introducción”. En: “Curso de financiación del sector turístico”. España. Ed.
Mc Graw Hill; 2005.
• Boullón, Roberto. Cap 2 “El sistema turístico”; Cap 3 “La teoría del espacio
turístico”. En: “Planificación del espacio turístico”. 2º reimpresión. México. Ed.
Trillas; 1994.
• Boullón, Roberto. Cap 1 “Marco conceptual. Características del producto
turístico”. En: “Proyectos turísticos. Identificación, localización y
dimensionamiento”. México. Ed. Diana; 1995.
• Bull, Adrián. Cap 1 “Los recursos del sector turístico”. En: “La economía del
sector turístico”. España. Ed. Alianza; 1994.
• Capece, Gustavo. Cap 1 “El sistema turístico”. En: “Turismo, la esencia del
negocio”. Ed. Cengage Learning; 2007.
• Cárdenas Tabares, Fabio. Cap 3 “Inventario turístico”. En: “Proyectos turísticos.
Localización e inversión”. 2º reimpresión. México. Ed. Trillas; 1996.
• Domínguez de Nakayama, Lía. “Relevamiento turístico”. Centro de estudios
turísticos. Instituto Superior de Turismo “SOC”. Santa Fe; 1994.
• Fullana, Pere. “Turismo sostenible”. México. Ed. Rubes; 2002.
• Gurría Di Bella, Manuel. Cap 3 “Oferta y demanda turística”. En: “Introducción al
turismo”. 1º edición. México. Ed. Trillas; 1991.
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