Trabajo final - Vaneduc

Agustín Kaufmann - Licenciatura en Turismo
E: Yo soy de la idea de que hay cuevas que es mejor ni decir que existen, pero
surgen aquellos que dicen: ¿quién sos vos para impedir que la gente vaya a
conocer ese lugar? Y termino aceptando que sí haya un turismo, pero que sea
un turista que vaya ya educado ambientalmente, que la persona que vaya a un
lugar así que se vuelva con algo ambiental, que sepa que hay cosas que se
pueden hacer y cosas que no.
Yo era enemigo del turismo pero hoy tengo que aprovecharlo como un objetivo
en la educación ambiental. Si el turismo es un negocio que va a tratar de seguir
creciendo en la medida de que vea que hay una demanda y una oferta que
ellos puedan dar.
A: ¿Actualmente las visitas que se organizan a las cavidades naturales
tienen en cuenta un desarrollo sustentable de las mismas? A su criterio,
¿se cumple?
E: Hoy la legislación en general exige como mínimo un informe ambiental o un
estudio de impacto ambiental de cualquier actividad que se desarrolle en
cualquier lado. Pero yo hago hincapié en que no esperemos a que la
legislación nos diga qué es lo que tenemos que hacer si nosotros sabemos que
es lo que tenemos que hacer para que ese negocio sea sustentable en el
tiempo. El dueño de la Caverna El Sauce lo entendió, él se dedicaba a sacar
caliza de su cantera, pero hizo los números y consideró más rentable dedicarse
a llevar gente adentro de la caverna y hacer un circuito turístico. En la medida
que sea un negocio, tiene que ser sustentable. En turismo hoy hay normas de
calidad IRAM para la actividad turística y normas ambientales que le dan un
valor agregado a tu actividad. En la Argentina igualmente falta mucho, porque
falta ese gran factor que es la educación ambiental.
A: ¿Cuáles son los principales obstáculos o problemas que presenta el
turismo espeleológico en la provincia?
E: El único caso que está bastante desarrollado es el de la Caverna El Sauce,
todo lo demás depende de los guías que van a esos lugares donde no hay
ningún tipo de infraestructura, apenas el sendero. Igualmente pienso que a la
larga creo que va a contaminar más el espeleólogo que el turista. El
espeleólogo a lo mejor necesita estar dentro de la cueva más tiempo para sus
investigaciones y el impacto es mayor.
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