Nuevo León, Agenda de Innovación Agroindustrial - Cofupro

Nuevo León: Agenda de Innovación Agroindustrial
Matriz de Oferta Tecnológica y Perspectiva de Innovación
(Comercialización Ovinos)
PROBLEMAS/
OPORTUNIDADES/
NECESIDADES
DISPONIBLE EN PROCESO TENDENCIA
Integración del Mercado
Manejo integral de la
integradora industrial
Calvo por medio de
intranet.
Monitoreo de precios de los
principales productos ovinos
en las plazas más
representativas del país.
Transferencia de
tecnología de
comercialización para
carne de ovino.
Análisis del potencial de
mercado de los
productos de la región
Mixteca.
Análisis de la oferta y
demanda del mercado
nacional e internacional.
Estudios de rentabilidad de
los diferentes eslabones de
la cadena producciónconsumo
Fundación PRODUCE Nuevo León, A.C.
Junio de 2008
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