1 plan de negocio alimentos congelados verde muy verde sas

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INTRODUCCIÓNEl presente proyecto de grado, ALIMENTOS CONGELADOS VERDE MUYVERDE S.A.S., surge del deseo de crear una empresa que permita no sologenerar riqueza para sus propietarios sino una oportunidad laboral que se vaconsolidando con el tiempo, contribuyendo al desarrollo del Valle de Aburra.Alimentos Congelados Verde Muy Verde S.A.S. entrará a formar parte delmercado de alimentos congelados en Colombia, el cual va tomando fuerza debidoa la necesidad de las personas de conseguir alimentos naturales que coadyuvencon la salud como valor agregado en su proceso de alimentación.Los productos de Alimentos Congelados Verde Muy Verde S.A.S. podrán cumplirel deseo del consumidor de obtener un producto fresco, de la mejor calidad y a unprecio razonable que le permita degustar los vegetales de su preferencia.14
RESUMEN EJECUTIVO“ALIMENTOS CONGELADOS VERDE MUY VERDE S.A.S” es un proyecto decreación de empresa que nace de la necesidad de brindarle a la sociedadalimentos vegetales congelados que les brinden comodidad y bienestar a losconsumidores de vegetales.En Colombia en los últimos años se ha visto que nuestras fronterasinternacionales se han expandido, permitiendo la entrada de productos a costosmuy bajos, afectando notablemente la producción interna ya que esta, por sucosto no es aceptada por el consumidor. Por lo anterior, se estudia la idea dedarle un valor agredo a nuestros productos agrícolas especialmente, al brócoli,coliflor, apio, pimentón, zanahoria y yuca, transformándolos en los siguientesproductos: Brócoli y Coliflor: Arbolitos congelados. Apio, Zanahorias y pimentón: Julianas de apios, zanahoria y pimentóncongelados. Yuca: Yuquitas a la francesa congeladas.Con estos tres productos se piensa iniciar con esta empresa y analizar desde todopunto de vista la viabilidad, comercial, técnica, administrativa y financiera.Todo lo anterior no solo con el fin de buscar un beneficio propio, sino también, unbeneficio común ya que de esta forma se le podrá ayudar a los agricultores a quesus producciones no sean subvaloradas y que realmente se pague el precio justopor lo producido.15
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