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Tabla 14.¿SI LOS VEGETALES QUE USTED COMPRA CUESTAN ENPROMEDIO $ 5.500 EN FRESCO ESTARÍA DISPUESTO A PAGAR $7.500 POR EL MISMO PRODUCTO EN FORMA CONGELADA PARAMAYOR CONSERVACIÓN, CON TODAS LAS NORMAS DE LA CALIDADREQUERIDAS, SIN ADITIVOS Y PRESERVANTES QUÍMICOS?RESPUESTAPORCENTAJESI 86.4NO 13.6Grafica 11. COSTOS DE MÁS POR PRODUCTOS CONGELADOSCOSTOS DE MAS POR PRODUCTOSCONGELADOSNO14%SI86%Mas del 86% de las personas que aseguraron consumir vegetales estándispuestas a pagar un sobre precio aproximado del 27%, con el fin deasegurar que la preparación de los mismos se disminuya en tiempo, deasegurar que su producto cumpla con normas de calidad necesaria yasegurar que sea natural sin aditivos y preservativos químicos.66