V 31 N 64

ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN
REVISTA DEL CENTRO DE GRADUADOS E INVESTIGACIÓN. INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MÉRIDA. Vol. 31 NÚM. 64. PP. 79 – 83 DIC. 2016 ISSN 0185-6294
SIMULADOR PARA EL CÁLCULO Y ENSEÑANZA DE COLUMNAS DE RECTIFICACIÓN CONTINUA POR EL
MÉTODO DE ENTALPÍA – CONCENTRACIÓN
Peraza González, Enrique Eduardo; Carrillo Lara, Luis Felipe; Montañez Jure, Pedro José y Loria Sunza, Herbert B.
Departamento de Ingeniería Química y Bioquímica. Instituto Tecnológico de Mérida Av. Tecnológico Km 4.5 S/N Mérida, Yucatán. C.P. 97118 Tel.
(999) 964-5000
Autor de contacto: dzilamtemax56@hotmail.com
Recibido: 30/noviembre/2016 Aceptado: 22/diciembre/2016 Publicado: 31/diciembre/2016
RESUMEN
Se presenta un software para el cálculo y simulación de columnas de destilación continua por etapas mediante el Método
Gráfico de Entalpía- Concentración. La enseñanza por competencias de las Operaciones Unitarias en Ingeniería Química
requiere la integración de los conocimientos y competencias adquiridas en cursos previos con nuevos conceptos y habilidades
inherentes a la asignatura. Los métodos gráficos para el diseño de equipos de proceso son una gran ayuda para la visualización,
conceptualización y la comprensión de las operaciones unitarias. Mediante el trazo en papel milimétrico el alumno puede,
no solo diseñar equipo, sino también simular condiciones de operación, capacidad y rendimientos para un equipo ya existente.
Pero esto consume mucho tiempo de trazo mecánico. Con el desarrollo actual de las computadoras, estos métodos gráficos
no se vuelven obsoletos, por el contrario, se enriquecen Un trazo que llevaba mucho tiempo ahora se realiza en pocos segundos
si se cuenta con el software adecuado. Aquí se presenta un software para el diseño y simulación de columnas de destilación
por el Método de Entalpía – Concentración que complementará la enseñanza- aprendizaje de esta operación unitaria.
Palabras clave: destilación continua, Método Gráfico de Entalpía- Concentración
ABSTRACT
We present software for the calculation and simulation of continuous distillation columns by stages using the Enthalpy-
Concentration Graphical Method. Teaching by competencies of the Unit Operations in Chemical Engineering requires the
integration of the knowledge and skills acquired in previous courses with new concepts and skills inherent to the subject.
Graphic methods for designing process equipment are a great help for visualization, conceptualization and understanding of
unit operations. By drawing on millimeter paper the student can not only design equipment, but also simulate operating
conditions, capacity and performance for an existing equipment. But this consumes a lot of mechanical time. With the current
development of computers, these graphical methods do not become obsolete, on the contrary, they are enriched. A stroke that
took a long time now is done in a few seconds if you have the right software. Here we present software for the design and
simulation of distillation columns by the Enthalpy - Concentration Method that will complement the teaching and learning of
this unitary operation.
Keywords: Continuous distillation, Enthalpy-Concentration Graphical Method
INTRODUCCIÓN
La destilación es la operación unitaria que separa mezclas de
líquidos aprovechando las diferencias de volatilidades entre
ellos.
Desde la antigüedad se han destilado las mezclas alcohólicas
para obtener licores más concentrados. Lo que no había eran
métodos de diseño, pero la escala de la producción no lo
demandaba. Con la aparición de las máquinas de combustión
interna, que consumen derivados del petróleo, la demanda de
éstos se incrementó exponencialmente, se requerían
columnas de destilación de petróleo cada vez más grandes, y
esto hacía imprescindible el cálculo previo o diseño de las
columnas de destilación.
El primer método de diseño lo realizan Mc-Cabe y Thiele; es
un método gráfico para mezclas binarias exclusivamente,
pero requiere que ambos compuestos tengan iguales calores
molares de vaporización. Esta es una situación poco
frecuente.
Poco tiempo después, aparece el Método de Entalpía –
Concentración, el cual siempre es para mezclas binarias, pero
completamente estricto, no tiene las limitaciones del Método
de McCabe-Thiele.
T E C N O L Ó G I C O N A C I O N A L D E M É X I C O . I. T. M É R I D A