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122 MANUAL PARA INSTRUCTORES
CLASIFICACION DE LOS PRODUCTOS PARA LA PROTECCIÓN DE
CULTIVOS SEGÚN LOS ASPECTOS LEGALES
Para que un producto para la protección de cultivos pueda ser utilizado en un país
determinado, deberá contar con la aprobación del organismo u organismos del gobierno
encargados de regular la fabricación, comercialización y la utilización de estos, y más en
general, de aplicar la legislación relacionada. En ese sentido, y de manera general se clasifican
en: registrados, no registrados, restringidos (severamente limitados) y prohibidos. En
agricultura de exportación es muy importante conocer las normas y criterios que establecen las
autoridades locales del país importador, por ejemplo:
EPA (Agencia de protección ambiental en los USA);
EFSA (Autoridad europea de Seguridad Alimentaria);
AESAN (Autoridad europea de Seguridad Alimentaria y Nutrición);
El Codex Alimentarius de la Comunidad Económica Europea,
GLOBALGAP, entre otros.
En el Anexo 4, se encuentran varios links que permiten profundizar sobre el tema.
La organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con la
cooperación de la industria agroquímica y otras organizaciones internacionales, ha preparado
un Código Internacional de Conducta para la Distribución y la Utilización de Plaguicidas, de
carácter voluntario. El Código ha sido adoptado por la Conferencia de la FAO (el órgano
directivo) y las naciones miembros han decidido apoyarlo y todas las partes, incluida la
industria, tienen una responsabilidad conjunta para asegurar que se aplica el Código.
Es importante que se observen tanto el espíritu como la letra del Código. La dirección tiene la
responsabilidad clara de emprender acciones apropiadas a fin de asegurar que el Código se
cumple en el seno de todas las compañías.
El Código, tal como lo ha publicado la FAO, es necesariamente largo y detallado porque trata de
cubrir las responsabilidades de todos los que intervienen en la manipulación de plaguicidas. El
Código Internacional de Conducta para la distribución y utilización de plaguicidas puede leerse
en el Anexo 1.
CLASIFICACION DE LOS PRODUCTOS PARA LA PROTECCIÓN
DE CULTIVOS SEGÚN SU EPOCA DE APLICACIÓN
Los productos para la protección de cultivos también pueden clasificarse considerando su
época de aplicación, con respecto a las distintas etapas de su desarrollo fenológico. Así
tomando como punto de partida la siembra o emergencia del cultivo, estos productos se
pueden clasificar en:
Presiembra. Cuando de utilizan antes de efectuar la siembra del cultivo.