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201 MANUAL PARA INSTRUCTORES
cultivos constituyen una tecnología inventada y diseñada por el hombre que posee la
capacidad de proteger la cantidad y la calidad de sus cosechas, controlando los organismos
plaga que las afectan, si son usados correctamente.
Aplicados en forma incorrectamente, acarrean una serie de efectos indeseables que fueron
estudiados con anterioridad; por tal razón, es importante usarlos y manejarlos
apropiadamente, para reducir los costos económicos, caracterizados por el creciente aumento
de los productos para la protección de cultivos, mano de obra y energía; los costos ambientales
relacionados con la contaminación del suelo, agua, aire y otros organismos.
El éxito del control químico de plagas, no depende únicamente del producto para la protección
de cultivos recomendado, existen otros factores de igual importancia que también es
necesario considerar para no arriesgar la inversión, proteger al usuario, al consumidor y al
ambiente.
En términos generales, existen tres factores fundamentales que definen el éxito o fracaso de
cada aplicación: la calidad del producto para al protección de cultivos, el momento oportuno de
la aplicación y la calidad de la aplicación. A estos y al estudio de otros factores va dirigido el
presente documento de estudio.
ELOBJETIVO BIOLÓGICO Y EFICIENCIA EN LA APLICACIÓN.
El objetivo biológico. Como se indico con anterioridad, el objetivo de cada aplicación de
productos para la protección de cultivos, es lograr un efecto biológico máximo: con herbicidas
contra las malezas, con insecticidas contra insectos dañinos, con fungicidas contra las
enfermedades fungosas, etc. Cualquier cantidad de producto que no llegue al objetivo (insecto,
ácaro, maleza, hongo, etc.) no tendrá ninguna eficacia y constituirá una pérdida.
Para definir con exactitud el objetivo a controlar es necesario considerar la biología del
organismo plaga, sus hábitos alimenticios y comportamiento, así como también el grado de
desarrollo de la planta que desea protegerse y la parte vegetal que habita, consume o afecta
este organismo (Fotografía 6.1). Una definición poco exacta del objetivo, conduce
invariablemente a pérdidas de producto, puesto que éste, es aplicado sobre partes que no
tienen relación directa con el control.
Eficiencia en la aplicación de productos para la protección de cultivos. Un control eficaz con
productos para la protección de cultivos implica también un problema de distribución, el
asperjar con precisión y efectividad significa; aplicar el caldo (la mezcla) de aspersión sobre la
superficie tratada de manera que se logre una repartición la más pareja posible (Fotografía 6.2).
La eficiencia de la aplicación se puede definir como la relación entre la dosis teóricamente
requerida para el control y la dosis efectivamente utilizada, lo que generalmente se representa
en porcentaje:
Eficiencia de aplicación (%) = dosis teóricamente requerida x 100
dosis realmente empleada