Page de garde - Université de Tlemcen

- CHAPITRE VI : ACTIVITE ANTIBACTERIENNE -
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On remarque que de façon générale, il n’y a pas d’effet de synergie, sauf pour S2 et S3
dans le cas du mélange ETB + EML2B + ANB + Vitamine C.
Il y a aussi un faible effet de synergie pour 25923, dans le cas du même mélange ETB
+ EML2B + ANB + Vitamine C.
XIV. Conclusion :
De façon générale, la plus part de nos extraits ont une activité antibactérienne qui varie
d’une souche à une autre. Cette activité peut être importante ou faible suivant la concentration
et la quantité de nos échantillons.
La méthode de VINCENT est une méthode simple qui donne de bons résultats, mais il
est difficile d’utiliser cette méthode avec des quantités importantes d’échantillons car le
disque est petit, et le papier filtre utilisé ne permet par d’imprégner une grande quantité au
risque de déborder l’échantillon étudié (la quantité maximum imprégnée est de 25 à 30µl.
Pour la souche (Sal*) c-à-d la Salmonella typhi, l’antibiotique utilisé en général pour
son traitement est le Chloramphénicol (30µg), ou il donne un diamètre d’inhibition de
17mm. Avec le mélange ETB + Vitamine C (30 µl), on a obtenu un diamètre de l’ordre de
12mm, donc un diamètre acceptable.
Pour certaines souches comme le cas de 25923 (Staphylococus aureus), le diamètre
d’inhibition de nos échantillons est supérieur à celui des antibiotiques.
On remarque que le mélange ETB + Vitamine C est celui qui donne les meilleurs
résultats. L’extrait ETB n’est autre que l’extrait par l’acétate d’éthyle des baies (l’extraction
de la familles des flavonoïdes des baies, ou on trouve aussi la vitamine C).
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