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Page de garde - Université de Tlemcen

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- CHAPITRE IV : CHIMIE ET PROPRIETES THERAPEUTIQUES DE SAMBUCUS NIGRA L. -<br />

…………………………………………………………………………………………………...<br />

L'écorce, surtout l'écorce interne, est diurétique, et l'expérimentation animale a montré<br />

l'apparition chez la souris et le chat (PETKOV, 1979) d'une inhibition du système nerveux<br />

central avec apathie et somnolence; d'un effet hypotenseur <strong>de</strong> courte durée; d'une inhibition <strong>de</strong><br />

l'activité cardiaque et <strong>de</strong> troubles du rythme.<br />

Les baies <strong>de</strong>s autres espèces <strong>de</strong> sureau (hièble et rouge) ne sont pas considérées<br />

comme comestibles. Elles ont les mêmes propriétés que les baies du sureau noir mais elles<br />

entraînent généralement <strong>de</strong>s diarrhées sévères [38].<br />

Les fleurs sont mucilagineuses, diaphorétiques, antispasmodiques, antigrippal,<br />

immunostimulant, anti-inflammatoire et antirhumatismales. Elles sont réputées, en mé<strong>de</strong>cine<br />

populaire, comme sudorifiques, diurétiques, émollientes sous forme d'infusion. Elles font<br />

partie <strong>de</strong>s espèces purgatives. Les fruits (baies) donnent un suc laxatif, analgésique (jus).<br />

L'écorce interne est efficace dans : [39]<br />

- Les cirrhoses (mais toxique à forte dose),<br />

- Usage vétérinaire laxatif (fruit, écorce),<br />

- Usage homéopathique,<br />

L'écorce et la racine sont diurétique et laxatif.<br />

V.1. Ecorce interne : (la secon<strong>de</strong> écorce)<br />

D’o<strong>de</strong>ur forte et nauséeuse, et un diurétique très vanté (travaux <strong>de</strong> LECLERC et J.<br />

BREL). LECLERC la recommandait contre l’hydropisie, MARTIN contre l’ascite,<br />

LEMOINE contre la néphrite aiguë avec œdème. Elle et aussi laxative [40,41,42,74]. A l’état<br />

frais, par voie gastrique, sous forme <strong>de</strong> macération ou <strong>de</strong> décoction aqueuse, elle produit une<br />

polyurie abondante chez le cobaye, à la dose <strong>de</strong> 9 à 10g par Kg d’animal (la première écorce<br />

nécessite <strong>de</strong>s doses beaucoup plus fortes). On note aussi un abaissement <strong>de</strong> température et un<br />

ralentissement du pouls et <strong>de</strong> la respiration. La décoction est plus active que la macération et<br />

cette <strong>de</strong>rnière a surtout <strong>de</strong>s effets éméto-cathartiques : vomissements sans efforts, diarrhée<br />

[42].<br />

Des effets diurétiques ont été obtenus avec <strong>de</strong>s petites doses, sans aucun malaise [43].<br />

A doses élevées, l’écorce peut provoquer <strong>de</strong>s acci<strong>de</strong>nts bulbaires.<br />

V.2. Feuilles :<br />

Elles paraissent jouir <strong>de</strong> propriétés analogues à celles <strong>de</strong> l’écorce : diurétiques et<br />

laxatives. Mais elles sont rarement utilisées à l’intérieur [74]. Elles sont, en outre, renommées<br />

comme topique externe contre les hémorroï<strong>de</strong>s et les brûlures. On peut les fumer sèches,<br />

comme le tabac.<br />

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