Page de garde - Université de Tlemcen

- CHAPITRE II : VERTUS THERAPEUTIQUES DES PLANTES -
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I. Introduction
Vertus thérapeutiques des plantes
Après des échecs thérapeutiques répétés, face à des pathologies atypiques, ou éprouvé
par l’agressivité de certaines médications efficaces, telles que la chimiothérapie, le malade
recherchera des médecines douces.
Adoptée par une clientèle de plus en plus nombreuse sensibilisée par les campagnes de
presse, les émissions de radio et de télévision, la phytothérapie a connu un renouveau ces
dernières années. Mais pour être efficace, elle devra être de qualité et pour cela être soumise
à des contrôles codifiés dans la pharmacopée française pour la plupart.
Les plantes médicinales font appel à des formes galéniques diverses : plantes en
nature, poudres, gélules de poudre, nébulisats, alcoolats, extraits, teintures, huiles essentielles
[1].
S’il n’est plus jugé nécessaire à l’heure actuelle, d’accompagner la cueillette des
plantes d’incantations et de rites magiques comme le croyaient les ramasseurs de plantes du
temps jadis « les anciens rhizotomistes », il n’en est pas moins indispensable de se plier à
certaines règles que l’expérience a démontré être, impératives afin que les plantes se
conservent bien et que leurs principes actifs demeurent efficaces.
Beaucoup d’amateurs prennent goût à reconnaître et à cultiver les plantes qui
guérissent et préfèrent les récolter eux-mêmes plutôt que d’utiliser les plantes toutes prêtes
que leur offre le commerce de détail. Certaines précautions sont alors nécessaires pour la
réussite de l’opération [2].
II. La cueillette
II.1. A quel moment cueillir les plantes ? : [2]
Il est toujours préférable de procéder à la récolte par un temps sec et chaud : les
plantes mouillées de pluie ou de rosée s’altèrent, moisissent, fermentent et perdent, de toute
façon, toute valeur thérapeutique. Le matin est le moment le plus favorable, mais on peut
toutefois cueillir aussi le soir, avant la fraîcheur.
II.2. Comment procéder à la cueillette ? : [2]
Il vaut mieux cueillir les plantes sauvages, dans la mesure du possible, dans un lieu
peu fréquenté : les plantes destinées à être séchées ne doivent en aucun cas être lavées, et il
faut donc éviter de cueillir les plantes poussiéreuses des bords des chemins fréquentés ou
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