Page de garde - Université de Tlemcen

- CHAPITRE IV : CHIMIE ET PROPRIETES THERAPEUTIQUES DE SAMBUCUS NIGRA L. -
…………………………………………………………………………………………………...
**/ Une préparation fabriquée en Allemagne et comprenant des fleurs de sureau, de la
gentiane, de la verveine, de la primevère et de l'oseille (Sinupret®) aurait donné de bons
résultats dans des essais menés sur des sujets souffrant de sinusite chronique et aiguë [80],
mais les résultats de ces études, menées principalement en Allemagne, ne sont pas répertoriés
dans la banque de données Medline.
***/ Le 26 octobre 2004, un sirop à base d'extrait de sureau noir (Sambucus nigra), le
Sambucol©, serait efficace pour traiter la grippe, selon une étude norvégienne financée par le
fabricant du produit. En effet, le sureau noir semble pouvoir réduire la durée et la sévérité des
symptômes de la grippe. Ainsi, pour le bénéfice de l'étude, on a donné, de façon aléatoire, soit
une préparation standardisée (38 %) de sirop de sureau noir, soit un placebo à 54 adultes
souffrant du virus de l'influenza de type A et à 6 autres atteints du type B. Les patients
devaient prendre 15 ml (3 c. à thé) de l'une ou l'autre des préparations, quatre fois par jour,
pendant cinq jours.
L'évolution des symptômes tels que la douleur, la fièvre, la toux, l'excrétion de mucus
et la congestion nasale était évaluée par les patients sur une échelle de 0 à 10 (10 étant
l'amélioration la plus prononcée). Les participants du groupe ayant reçu l'extrait de sureau
noir ont accordé en moyenne une note de 9 comparativement à 1 pour les individus du groupe
placebo.
À partir de la troisième journée de traitement, les patients du groupe prenant le sureau
noir ont éprouvé une amélioration significative de leur état comparativement au groupe
placebo qui a vu ses symptômes décliner seulement après sept jours. Aucun effet indésirable
n'a été noté dans les deux groupes.
Les ingrédients actifs du sureau noir ne sont pas clairement identifiés dans l'étude,
mais les effets obtenus seraient attribuables aux anthocyanines qu'il contient. On croit que
l'extrait de sureau pourrait avoir une action immunomodulatrice.
Remarque : Le sureau noir est un arbuste qui pousse en Europe et en Amérique du Nord et
dans la plupart des régions tempérées. Bien qu'il en existe plusieurs espèces, seuls le sureau
noir et le sureau blanc ont fait partie d'une véritable tradition médicinale.
IX. Précautions
En cas de grossesse, des auteurs recommandent la prudence sur la foi d'un essai
toxicologique au cours duquel on aurait injecté de fortes doses de sureau à des souris
enceintes, ce qui aurait provoqué des avortements « spontanés ». D'autres sources font
remarquer qu'il est peu probable qu'une telle chose se produise chez des humains, les dosages
recommandés étant beaucoup plus bas et la plante n'étant pas administrée par injection.
59