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- CHAPITRE III : ETUDE BOTANIQUE DE SAMBUCUS NIGRA L. - …………………………………………………………………………………………………... Les inflorescences Légende : fleur pédoncule bractée hampe florale A : grappe. B : épi. C : corymbe. D : ombelle. E : cyme scorpioïde. F : cyme bipare. G : capitule. H : panicule. I : épillet. (1 : fleur ; 2 : axe de l'épi ; 3 : glume supérieure; 4 : glumelle inférieure ; 5 : glumelle supérieure ; 6 : glume inférieure). La famille des Caprifoliacées est une famille de plantes dicotylédones. Selon la classification classique, elle comprend environ 420 espèces réparties en 15 genres : • Abelia, Carlemannia, Diervilla, Dipelta, Heptacodium, Kolkwitzia, Leycesteria, Linnaea, Lonicera, Sambucus, Silvianthus, Symphoricarpos, Triosteum, Viburnum, Weigela. 31
- CHAPITRE III : ETUDE BOTANIQUE DE SAMBUCUS NIGRA L. - …………………………………………………………………………………………………... II.1. Les dicotylédones : Les dicotylédones présentent une plantule à deux cotylédons, ce qui les différencie des monocotylédones qui n'en présentent qu'un seul. Les feuilles ont en général des nervures réticulées. Les fleurs partagent avec l'implantation des feuilles une symétrie d'ordre 4 ou 5. La fleur typique présente 4 verticilles (sépales, pétales, étamines et carpelles). Dans la plupart des espèces, la racine est de type pivotante [2,10]. C'est chez les dicotylédones que l'on observe, au niveau des tiges, la présence de cambium permettant la formation de bois secondaire vers l'intérieur et de liber vers l'extérieur. Enfin les grains de pollen ont généralement 3 pores. Dans ce groupe très important, on trouve cependant des formes ayant des caractères primitifs partagés avec les monocotylédones (grains de pollen à un seul pore). Les groupes des Rosidées et des Astéridées sont des groupes d'apparition récente ayant évolué vers des structures florales parfois complexes comme le capitule des Apiacées. II.2. Subdivisions : Dans la classification classique, les dicotylédones sont divisées en 7 sous-classes [12] : • Asteridae ; • Caryophyllidae ; • Dilleniidae ; • Hamamelidae ; • Hamamelididae ; • Magnoliidae ; • Rosidae ; La classification phylogénétique a fait éclater la famille des Caprifoliacées. Les genres Sambucus (sureaux) et Viburnum (viornes) font maintenant partie des Adoxacées. Les genres Carlemannia et Silvianthus forment une nouvelle famille, les Carlemanniacées. Abelia, Dipelta, Kolkwitzia et Linnaea constituent la famille des Linnaéacées tandis que Diervilla et Weigela forment celle des Diervillacées [12]. Il ne reste donc plus dans cette famille que 220 espèces réparties en 5 genres : • Heptacodium, Leycesteria, Lonicera, Symphoricarpos, Triosteum. 32
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