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Noureddine BOUADJAMA - José - PFEDA / Page d'accueil PFEDA

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parents pensent que les enfants demandent à tort et à travers et ils souhaitent réawer leur<br />

autorité.<br />

Pour faire face à cela, les industriels en sont bien conscients et savent mettre en valeur<br />

les avantages nutritionnels de leurs offies.<br />

Avant six ans, ils ciblent plutôt la mère grâce à un discours très santé. Après six ans, ils<br />

privilégient l'enfant en instaurant, une certaine connivence avec la mère. Ainsi, Danone pour<br />

les moins de six ans cible clairement la mère avec les petits suisses Gervais aux hits, et<br />

souligne les qualités organleptiques du produit. En témoigne la publicité très pédagogique et<br />

au ton volontairement sérieux présentant les avntages de la vitamine D pour fixer le calcium.<br />

A l'inverse chez yoplait qui a réussi à séduire et la mère et l'enfant grâce à sa campagne<br />

publicitaire pour son produit petit filous.<br />

En matière de promotion, les enfants sont Fiands de primes directes : autocollants,<br />

grattage, etc.. Un leitmotiv pour toutes les marques qui multiplient les jeux, concours et<br />

cadeaux promotionnels. Les packagings deviennent terrain de jeu. Et dernière trouvaille, le<br />

contenant lui-même peut se transformer en jouet, rien n'est laissé au hasard.<br />

Les Petits Filous Tubes avaient ouvert la voie à ces produits laitiers déambulatoires.<br />

« C'est une tendance forte chez les 7-10 ans, génération McDo par excellence »,<br />

souligne Renaud Degon, directeur planning stratégique de l'agence McCann Erikson.<br />

Par contre on trouve chez Nestlé une autre stratégie adoptée, il s'agit surtout de la<br />

juniorisation qui nécessite à la jonction entre deux tranches d'âges (le premier et le deuxième)<br />

111.5.1.1 - L'innovation et le développement des produits laitiers<br />

infantiles<br />

Dans un contexte de plus en plus concurrentiel, l'innovation demeure le moyen le plus<br />

efficace de retenir l'attention de la distribution et des consommateurs. A cet égard plusieurs<br />

industriels ont tout misé sur le développement en permanence des produits laitiers infantiles.<br />

Ci dessous, un aperçu de quelques produits phares très novateurs.<br />

111.5.1.2 - Le lait de suite<br />

Lactel a multiplié les innovations sur le marché du lait en présentant une déclinaison<br />

surtout le lait Eveil bébé. Ce produit a pour sa part été formulé pour les bébés à partir du 5<br />

ème mois et se présente aussi en bouteille de 1 litre.<br />

Ce lait contient des protéines que le lait de vache, une quantité adéquate de fer, plus<br />

d'acides gras essentiels et garde tout le calcium du bon lait de vache.<br />

Le lait est une matière première formidable. Non seulement il est de ces aliments, peu<br />

nombreux, consommés très régulièrement et en quantités raisonnables, mais il offie un<br />

support bien adapté à l'enrichissement. Il se prête à de multiples déclinaisons marketing, dont<br />

le dernier exemple est le lait à l'oméga 3 (acide gras essentiel) proche de l'alicament que vient<br />

de lancer lactel.<br />

Le numéro deux du secteur s'intéresse aussi depuis quelques années aux enfants en bas<br />

âge. Après le lait de croissance Eveil, conçu pour les plus de un an, et le biberon Eveil<br />

« pratique mais cher », il invente Eveil bébé, un lait de suite liquide, prêt à l'emploi, destiné<br />

aux nourrissons à partir de cinq mois.

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