cafe70 - Café pédagogique

Transformation des produits alimentaires
Services en milieu rural
Pluridisciplinarité et TPE
Attribution des horaires d'encadrement de la pluridisciplinarité
Situations pluridisciplinaires
Les réactions
Réactions syndicales
L’avis du Snetap-FSU : Bac Techno Unique : un recul pédagogique inacceptable !
(02/01/2005)
http://www.snetap-fsu.fr/article.php3?id_article=486
Réactions des enseignants
Il semble que dans l’ensemble, ce nouveau bac technologique STAV a été plutôt bien
accueilli par les enseignants. Cela n’empêche pas des remarques concernant :
- la complexité de la mise en œuvre de ce bac techno (au niveau du ruban pédagogique) ;
- l’éclatement jugé excessif de certaines disciplines (cas de l’agro-équipement, de la biologieécologie…)
entre plusieurs matières ;
- le cadrage estimé très étroit des EIL (Espaces d’Initiative locale) qui semble laisser peu de
marge aux établissements ;
- une mise en cohérence logique avec la classe de seconde générale et technologique, mais
apparemment aucune mesure pour l’accueil des élèves de BEPA qui intègrent pourtant en
nombre de plus en plus important ce type de formation dans certains établissements ;
- etc.
Les craintes les plus importantes semblent provenir des établissements qui préparaient un bac
techno STPA. Le nouveau bac techno STAV, même s’il comporte un EIL «Transformation
des produits alimentaires », est jugé très éloigné de ce qui existait au niveau du STPA, non
seulement sur l’approche technologique mais surtout sur les aspects scientifiques
(microbiologie, biochimie alimentaire).
Des interrogations demeurent notamment à propos des modalités d’évaluation (inconnues à ce
jour), à propos des stages collectifs, à propos du choix et des changements possibles au niveau
des EIL.