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2.3 Retrotrascriptasi per la sintesi del cDNA ....................................................................105 2.4 Analisi ISSR ................................................................................................................106 2.5 Analisi AFLP...............................................................................................................106 2.6 Analisi statistica...........................................................................................................106 3. RISULTATI E DISCUSSIONI ........................................................................................107 4. CONCLUSIONI ...............................................................................................................109 VI. Analisi della variabilità genetica e morfologica tra 25 cloni di Carciofo Romanesco collezionate (selezionate) nel Lazio. ......................................................................................110 1. INTRODUZIONE .............................................................................................................110 2. MATERIALI E METODI ................................................................................................110 2.1 Collezione e caratterizzazione del materiale ...............................................................111 2.2 Estrazione del DNA.....................................................................................................111 2.3 Analisi AFLP...............................................................................................................111 2.4 Analisi ISSR ................................................................................................................111 2.5 Analisi statistica...........................................................................................................112 3. RISULTATI E DISCUSSIONI ........................................................................................112 3.1 Correlazioni altamente significative fra caratteristiche morfologiche (dati primo e secondo anno 2004-2005)...................................................................................................112 3.2 Raggruppamento dei cloni sulla base di differenti caratteristiche morfologiche e qualitative. ..........................................................................................................................114 3.2.1 Cluster utilizzando dati morfologici del I (2004) e del II (2005) anno, e caratteristiche qualitative................................................................................................114 3.2.2 Cluster utilizzando dati morfologici del I (2004) e del II (2005) anno, e caratteristiche qualitative:...............................................................................................116 3.2.3 Cluster utilizzando Marcatori Molecolari AFLP e ISSR (GDA) ..........................117 3.3 Analisi dei principali componenti, utilizzando dati morfologici del I (2004) e del II (2005) anno, e caratteristiche qualitative............................................................................120 3.3.1 Analisi dei principali componenti, utilizzando dati morfologici del I (2004) e del II (2005) anno, caratteristiche qualitative e Marcatori più significativi.............................120 3.4 Regressione Stepwise fra caratteristica morfologica e Marcatori molecolari che hanno mostrato correlazione positiva con caratteri morfologici...................................................121 4. CONCLUSIONI ...............................................................................................................122 6
VII. Bibliografia ....................................................................................................................124 I – Introduzione generale Specie: Cynara cardunculus Var. scolymus, Asteraceae, (Compositae) 2n=2x=34. Il genere Cynara comprende il carciofo (Cynara cardunculus Var. scolymus), il cardo selvatico C. cardunculus var. sylvestris che produce ibridi completamente fertili in natura ed è il probabile antenato del carciofo; ed altre sei specie selvatiche con affinità genetiche al carciofo. Gli incroci sono difficili da fare e gli ibridi hanno una fertilità ridotta, sono: C. baetica, C. algarbiensis, C. syriaca, C. cornigera, C. sibthorpiana e C. humilis. 1. IL CARCIOFO 1.1 Cenni storici Come attestano degli scritti d’alcuni autori dell’antichità (De Rustica di Columella e Naturalis Historia di Plinio), il carciofo (Cynara scolymus) era già conosciuto all'epoca dei Romani. Notizie più certe sulla sua coltivazione in Italia risalgono al XV secolo, quando dalla zona di Napoli, dove era stata introdotta da Filippo Strozzi, la coltura del carciofo si diffuse in Toscana (Caterina dei Medici ne fu una grande consumatrice) e, successivamente, in molte altre regioni. Circa la botanica della sua origine sono possibili solo congetture. Secondo Hehn 7
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