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Si mangia al bar del Corso<br />

Stefano Pierini<br />

L’ora del pranzo? Ma diciamo che è l’ora in cui il lavoro dà meno<br />

ansia; al Nord saranno già al primo piatto, al Centro si inizia e al<br />

Sud si comincia a pensare che fra un po’ si mangerà. Io come mi<br />

comporto dopo questa presentazione geografica? Cerco qualcuno/a<br />

fra i colleghi, per conversare; più che mangiare è assaporare la propria<br />

e altrui identità. Nel lavoro spesso si è camaleonti, per necessità,<br />

per strategia, ma ora se sei di fronte a una persona amica puoi<br />

essere te stesso. Il pasto è solo «il contorno» di questa esigenza di<br />

comunicazione... libera. Si parla male di qualcuno? Serve anche<br />

questo! Si guarda con sorriso ammiccante il seno abbondante della<br />

giovane che è appena entrata, serve anche quello! Dicevi? Non parlarmi<br />

di lavoro ti prego, almeno qui. Invece il lavoro si accomoda,<br />

non invitato, al tavolo. Siamo preoccupati... la borsa, i bot, la mancanza<br />

di liquidità! Stefano scusa mi prendi l’acqua... sì certo è la liquidità<br />

che conosciamo meglio, quella che beviamo, non quella che<br />

ascoltiamo dai media. Il mio bar, piccoli tavoli avvicinati e tu<br />

mangi, uno beve, uno compra un pacchetto di sigarette, uno legge<br />

il giornale, un altro guarda la tele; la signora Ada che esce dal cucinino<br />

e ti offre maccheroni aglio, olio e peperoncino. A volte mi<br />

sembra un teatro con i personaggi in cerca di... tanti sogni, sono<br />

ormai entrato a far parte degli attori stabili, l’anno scorso ero comparsa...<br />

ora se non mi vedono i padroni del locale si preoccupano.<br />

Tranquilli, sono qui ad accettare senza brontolare (occhio non vede<br />

cuore non duole), scherzavo sor Franco, mai avuto un disturbo.<br />

Che ore sono? Le 13.30... Severgnini farà un concorso anche per le<br />

mezze ore? In medio stat virtus. Il caffè... rito, me ne fai cinque? Chi<br />

non lo prende? Patrizia... ma dai che dormi lo stesso! Be’, giovani è<br />

ora di andare... sempre di fretta... ma l’orario è dalle 14... l’orario.<br />

Non si trova neanche più quello <strong>dei</strong> treni con i suoi strani numeri e<br />

asterischi. Ora si va su www... w la dieta mediterranea!<br />

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