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Le colture dedicate - Centro Interdipartimentale di Ricerche Agro ...

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156 QUADERNO ARSIA 6/2004<br />

6. Il prototipo tedesco della Jordan<br />

centi (Pari, 2004); inoltre, ha un costo molto<br />

basso e risulta alla portata anche della piccola<br />

azienda. Il prototipo Jordan, invece, impiega una<br />

cippatrice a <strong>di</strong>sco concepita originariamente per i<br />

lavori forestali, a cui il costruttore tedesco ha applicato<br />

un pick-up frontale capace <strong>di</strong> sollevare le<br />

ramaglie e spingerle verso la bocca della cippatrice.<br />

La macchina è applicata al sollevatore frontale <strong>di</strong><br />

un trattore <strong>di</strong> grossa potenza, che porta anche il<br />

contenitore ribaltabile montato posteriormente<br />

(foto 6). Produttività e costi sono ancora più <strong>di</strong>fficili<br />

da determinare, dato che la macchina non è<br />

ancora stata provata in Italia.<br />

Quello della pota-raccoglitrice è un concetto<br />

molto interessante, sviluppato materialmente dalla<br />

<strong>di</strong>tta Favaretto <strong>di</strong> Mestre. Questa ha prodotto un<br />

semovente capace <strong>di</strong> effettuare potatura, trinciatura<br />

e trasporto in un solo passaggio (foto 7). Nota<br />

con il nome <strong>di</strong> Speedy-Cut e ancora allo sta<strong>di</strong>o <strong>di</strong><br />

prototipo avanzato, questa macchina ha una notevole<br />

potenzialità, in quanto l’organizzazione del<br />

lavoro “a cantieri riuniti” consente una grande<br />

efficienza operativa. La base è costituita da una<br />

piattaforma a propulsione gommata, con motore<br />

da 150 kW e trasmissione idrostatica. Sulla piattaforma<br />

sono montati la cabina e i vari organi <strong>di</strong><br />

lavoro: potatrice, trituratore, convogliatori e cassone.<br />

La potatura è effettuata per mezzo <strong>di</strong> una barra<br />

multi<strong>di</strong>schi, applicata a un braccio idraulico posto<br />

sul lato destro della macchina. I rami cadono in<br />

una vasca posta sotto la barra, dove un convogliatore<br />

invia le potature alla camera <strong>di</strong> triturazione,<br />

che contiene un <strong>di</strong>spositivo a mazze simile a quello<br />

presente sulle trinciasarmenti descritte in precedenza.<br />

All’uscita della camera <strong>di</strong> triturazione c’è<br />

7. La Speedy-Cut al lavoro su una siepe alberata<br />

una griglia <strong>di</strong> calibrazione, che serve a migliorare la<br />

qualità del prodotto: i frammenti che non passano<br />

attraverso la griglia ritornano alla camera <strong>di</strong> triturazione<br />

per essere raffinati. Il resto, invece, è portato<br />

da un sistema <strong>di</strong> convogliatori verso il cassone<br />

ribaltabile montato posteriormente. Questo ha<br />

una capacità <strong>di</strong> circa 10 m 3 e può scaricare <strong>di</strong>rettamente<br />

in un rimorchio agricolo. Dal punto <strong>di</strong> vista<br />

tecnico, il sistema <strong>di</strong> lavorazione impiegato dalla<br />

Speedy-Cut, offre il grande vantaggio <strong>di</strong> evitare<br />

qualsiasi contaminazione, perché la biomassa lavorata<br />

non tocca mai terra. La debolezza è, semmai,<br />

nella produzione esclusiva <strong>di</strong> materiale fresco, perché<br />

la lavorazione a cantieri riuniti impe<strong>di</strong>sce <strong>di</strong><br />

interporre un periodo <strong>di</strong> stagionatura tra il taglio e<br />

la trinciatura. Il problema può essere mitigato da<br />

una logistica ben curata, che permetta <strong>di</strong> velocizzare<br />

le consegne, riducendo al minimo il tempo <strong>di</strong><br />

stoccaggio. <strong>Le</strong> <strong>di</strong>mensioni della macchina, tuttavia,<br />

sono tali da impe<strong>di</strong>rne l’uso nei vigneti e in tutti gli<br />

impianti con un sesto ristretto; la Speedy-Cut,<br />

infatti, è stata concepita per noceti, siepi e altre <strong>colture</strong><br />

arboree relativamente rade. Certo, nulla vieta<br />

<strong>di</strong> produrne una versione “mini”, capace <strong>di</strong> operare<br />

in spazi più ristretti.<br />

Anche in questo caso, i risultati <strong>di</strong> alcune prove<br />

recenti effettuate in Italia sono riassunti in un’apposita<br />

tabella (tab. 2). Qui più che mai, bisogna<br />

utilizzare i dati con cautela, perché questi riguardano<br />

prototipi o macchine <strong>di</strong> pre-serie, le cui prestazioni<br />

potrebbero <strong>di</strong>scostarsi anche molto da<br />

quelle ottenibili con le macchine apparse più <strong>di</strong><br />

recente. Il settore è in pieno sviluppo e, in attesa <strong>di</strong><br />

maggiori informazioni, qualsiasi riferimento è prezioso,<br />

a patto <strong>di</strong> utilizzarlo con prudenza.<br />

Inoltre resta da verificare se la pezzatura del

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