Le colture dedicate - Centro Interdipartimentale di Ricerche Agro ...
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Presentazione<br />
<strong>Le</strong> tematiche ambientali, e quelle energetiche in<br />
particolare, assumono un rilievo crescente nella<br />
società o<strong>di</strong>erna. Gli effetti dannosi prodotti dall’aumento<br />
dei consumi <strong>di</strong> energia, ottenuta da combustibili<br />
fossili, uniti alla scarsità <strong>di</strong> questo tipo <strong>di</strong><br />
risorse sollecitano sempre più l’esigenza <strong>di</strong> ricorrere<br />
all’impiego delle fonti rinnovabili <strong>di</strong> energia.<br />
Tra queste, la biomassa agroforestale rappresenta<br />
sicuramente la fonte più <strong>di</strong>ffusa e, dunque, quella<br />
più facilmente reperibile e potenzialmente più<br />
efficace a livello regionale.<br />
Il sistema agroforestale della Toscana ha infatti<br />
gran<strong>di</strong> potenzialità produttive. I boschi, che ricoprono<br />
circa il 47% della superficie della Toscana, potrebbero<br />
rappresentare la fonte principale per le biomasse<br />
legnose, ma anche il settore agricolo, con il materiale<br />
proveniente dalla potatura dei vigneti, degli oliveti e<br />
dei frutteti, nonché con gli scarti <strong>di</strong> lavorazione <strong>di</strong> <strong>colture</strong><br />
erbacee (paglie), può costituire una fonte <strong>di</strong> primaria<br />
importanza per uso energetico.<br />
Inoltre, a seguito dei nuovi in<strong>di</strong>rizzi <strong>di</strong> politica<br />
agricola comunitaria, la produzione <strong>di</strong> biomasse<br />
agroforestali ad uso energetico potrebbe rappresentare<br />
un’alternativa per gli operatori agricoli, una volta<br />
che gli attuali sostegni alla produzione per i seminativi<br />
dovessero venire a mancare o subire contrazioni.<br />
Pertanto, la ricerca <strong>di</strong> rapporti ottimali fra l’esercizio<br />
dell’agricoltura, la qualità delle produzioni e la<br />
tutela dell’ambiente, attraverso la costruzione <strong>di</strong> un<br />
modello <strong>di</strong> agricoltura sostenibile, costituisce un<br />
tema <strong>di</strong> interesse particolarmente attuale, sia alla luce<br />
dei nuovi orientamenti comunitari in materia <strong>di</strong> seminativi,<br />
sia in rapporto all’innovazione tecnica e tecnologica<br />
che interessa la produzione e trasformazione<br />
energetica delle biomasse agroforestali.<br />
In questo quadro <strong>di</strong> riferimento si inserisce il<br />
progetto “Bioenergy Farm”, cofinanziato nell’ambito<br />
del Programma Nazionale Biocombustibili<br />
(PROBIO) promosso dal Ministero per le Politiche<br />
Agricole e Forestali, coor<strong>di</strong>nato e attuato dall’ARSIA<br />
su incarico della Direzione Generale dello Sviluppo<br />
Economico – Settore Foreste e Patrimonio agrofo-<br />
restale e della Direzione Generale delle Politiche<br />
territoriali e ambientali – Settore Energia della<br />
Giunta Regionale Toscana.<br />
Il progetto Bioenergy Farm, <strong>di</strong> durata pluriennale<br />
(2001-2004), è stato realizzato con il contributo<br />
fattivo <strong>di</strong> un articolato e complesso partenariato,<br />
che ha interessato la Scuola Superiore Sant’Anna<br />
<strong>di</strong> Pisa, le Università <strong>di</strong> Pisa e <strong>di</strong> Firenze, la<br />
Regione Toscana, l’ARSIA, le Comunità Montane e<br />
associazioni e imprese del settore produttivo; ciò ha<br />
consentito <strong>di</strong> effettuare numerose azioni <strong>di</strong>mostrative<br />
e <strong>di</strong>vulgative promuovendo presso gli operatori<br />
toscani l’utilizzo delle biomasse agroforestali per<br />
uso energetico.<br />
L’Agenzia, nell’ambito del progetto Bioenergy<br />
Farm, ha già pubblicato un primo Quaderno dal<br />
titolo Come produrre energia dal legno, che fornisce<br />
un’ampia panoramica sul tema delle biomasse<br />
legnose agroforestali, e sottolinea le motivazioni<br />
socioeconomiche e ambientali che rendono conveniente<br />
e opportuno il loro uso a fini energetici.<br />
Il presente Quaderno ARSIA <strong>Le</strong> <strong>colture</strong> <strong>de<strong>di</strong>cate</strong><br />
ad uso energetico: il progetto Bioenergy Farm completa<br />
il quadro delle conoscenze nel settore dei biocombustibili.<br />
In particolare, si affronta il tema delle<br />
<strong>colture</strong> <strong>de<strong>di</strong>cate</strong> per la produzione <strong>di</strong> energia (possibilità<br />
<strong>di</strong> coltivazione, raccolta e stoccaggio ecc.) e<br />
quello della potenzialità <strong>di</strong> recupero in Toscana <strong>di</strong><br />
biomasse residue dall’attività agricola (potatura dei<br />
vigneti e degli oliveti e paglie dei cereali).<br />
La pubblicazione a carattere tecnico-<strong>di</strong>vulgativo<br />
è rivolta a tutti i soggetti variamente interessati al<br />
settore, con particolare riferimento ai tecnici delle<br />
Organizzazioni professionali agricole, a quanti operano<br />
negli Enti locali (Regione, Province, Comunità<br />
Montane, Parchi ecc.), ai liberi professionisti,<br />
ma anche a tutti coloro i quali abbiano a cuore il<br />
tema delle fonti rinnovabili <strong>di</strong> energia come alternativa<br />
ecocompatibile ai combustibili fossili.<br />
Maria Grazia Mammuccini<br />
Amministratore ARSIA