qualità e certificazione nella filiera del legno la catena ... - Innovazione

Sia FSC, che PEFC offrono una indicazione precisa dei requisiti minimi di sistema, ovvero delle regole obbligatoriedi base che, se rispettate, garantiscono una gestione efficace del sistema. Per meglio chiarire questo punto sipresenta, di seguito, un esempio riferito agli aspetti relativi all' “impegno della Direzione”. Se è presente e vienecorrettamente comunicato e diffuso, esso rappresenta il principale stimolo per tutta la struttura. La sua “formalizzazione”può quindi essere immaginata come il principale strumento in un sistema di gestione.Pur presentando alcune differenze, possiamo definire i seguenti requisiti minimi di sistema comuni ai due schemidi certificazione: deve essere definito un “sistema di controllo” in forma scritta, contenente una Politica, un Manuale, delle Proceduree/o Istruzioni operative, che sia adeguato alla complessità della Catena di Custodia a cui si applica; deve essere individuato un “Responsabile della Catena di Custodia”, che abbia il compito e la responsabilitàgenerale di controllare il rispetto di tutti i requisiti; tutto il personale deve essere adeguatamente addestrato ed informato in relazione ai propri compiti e responsabilità; le responsabilità devono essere chiaramente identificate, in modo che non vi siano dubbi sulla ripartizionedei compiti all'interno della stessa azienda; tutte le registrazioni e i report relativi alla catena di custodia (registrazioni contabili e/o amministrative, registrazionidei movimenti di magazzino, report temporali, registrazioni di acquisti e vendite, registrazioni dicontrollo o verifiche etc.) devono essere accurati, completi, aggiornati ed accessibili.Il PEFC, tuttavia, specifica che il possesso di un certificato di conformità alle norme ISO 9001 o ISO 14001 è sufficientea garantirne il totale rispetto. Per esempio, richiede la conduzione di Verifiche Ispettive Interne, la gestionedi Azioni Correttive e la predisposizione di un Riesame, come strumenti per un più completo controllo daparte della Direzione.42Le Verifiche Ispettive Interne sono simulazioni delle verifiche condotte dall'ente di certificazione, ma sono completamenteorganizzate e gestite internamente dall'azienda. Essa stessa si impone di definire dei momenti di valutazionesu tutti i processi aziendali. Il valutatore interno, così come per ogni altro operatore, deve essere in gradodi svolgere questo compito e deve quindi avere una adeguata formazione.Col termine di Azioni Correttive si intendono tutte quelle iniziative che si attivano per risolvere un problema o un43errore , di qualunque tipo, e soprattutto per evitare che questo si ripeta. La gestione delle Azioni Correttive e laregistrazione delle stesse, elencando in maniera ordinata i problemi che si sono presentati e le soluzioni che si sonoadottate, consentono di costruire un insieme di informazioni estremamente utili. È possibile, ad esempio, sintetizzaretutte le anomalie che si sono verificate nel corso di un determinato periodo di tempo ed ottenere una visionedi insieme delle attività di gestione dell'organizzazione così da individuare gli interventi più opportuni ed efficacial fine di un miglioramento continuo dell'organizzazione.Il Riesame della Direzione, infine, è un passaggio centrale nell’ambito di un Sistema di Gestione. La Direzioneraccoglie tutte le informazioni dai vari comparti aziendali: produzione, commerciale, risorse umane, acquisti-,etc., oltre agli esiti dei già citati processi delle Verifiche Ispettive (interne ed esterne) e di gestione delle AzioniCorrettive, ed avvia una loro analisi complessiva, finalizzata all'individuazione delle principali linee di azione perun costante miglioramento (es. nuove o diverse scelte strategiche, nuove politiche commerciali, cambiamentodelle risorse umane o strumentali etc.).È importante che questi tre processi (Verifiche Interne, Azioni Correttive, Riesame) siano sempre correttamenteregistrati.5.3Le categorie di prodottiGli standard che si stanno descrivendo definiscono, innanzitutto, una classificazione delle diverse tipologie di materialiche possono essere impiegate per realizzare un prodotto certificato. L'utilizzo combinato di tipologie di-44verse ha diretta influenza sulla modalità di etichettatura del prodotto finito.Per entrambi gli schemi vale la medesima considerazione: per poter realizzare un prodotto certificato non è contemplatasolamente la possibilità di impiegare esclusivamente legname proveniente da foreste certificate. È infatticonsentito anche l'utilizzo di materiale proveniente da foreste non certificate o di materiale “riciclato”, im-424344Più correttamente definite verifiche di prima parte.In generale si utilizza il termine Non Conformità, come “ mancato soddisfacimento di un requisito”(UNI EN ISO 9001:2000).Con il termine materiali s'intende sia legno, che fibre di legno.56