qualità e certificazione nella filiera del legno la catena ... - Innovazione

deve condurre una valutazione del rischio per tutte le aree forestali di approvvigionamento. L'Allegato 2 dellostandard FSC-STD-40-005 contiene i criteri che, se soddisfatti, portano a classificare l'area ad alto rischio;per le aree classificate ad alto rischio deve richiedere che il gestore forestale si sottoponga ad una verificacondotta da parte dell’azienda stessa, se ne ha la capacità e le risorse, o di un ente di certificazione accreditato,che confermi il rispetto dello standard FSC-STD-30-010, e deve includere quell'area in un programma divalutazione condotto direttamente in campo. L'Allegato 3 dello standard FSC-STD-40-005 stabilisce i criteri59per le verifiche in campo : deve esserci la possibilità d'accesso a tutti i documenti necessari; deve esserci la possibilità di consultare gli stakeholders esterni in sede riservata; deve esserci la possibilità di consultare i lavoratori dell'impresa di gestione in sede riservata; deve essere predisposto un report delle verifiche in campo, da rendere disponibile per FSC; devono essere stabiliti i requisiti dei valutatori.Figura 5.2 - Standard FSC per il legno controllatoFORESTA NON CERTIFICATAFSC-STD-40-005Per controllare i propri acquistidi legname da chi non è certificatoFSC-STD-30-010Per garantire il carattere controllatodel legname ai propri clienti certificatiAZIENDA CERTIFICATA CoCFonte: Ns. elaborazione, 2006.5.5.1.2 Gestione del legno non certificato secondo il Programme for Endorsement of Forest CertificationschemesI requisiti stabiliti in relazione alle fonti controverse sono inclusi nel paragrafo 3.6 dello standard ITA 1002.Per prevenire l'impiego di materiale non certificato proveniente da fonti controverse, l'azienda deve richiedere aipropri fornitori di materie prime derivanti da foreste non certificate delle auto-dichiarazioni firmate, nelle qualisi attesti che tali materie prime non provengono da fonti controverse. Se esistono contratti di fornitura, tale requisitodeve essere previsto contrattualmente.L'azienda ha il compito di condurre una valutazione del rischio che le materie prime provengano da fonti controverse.Se tale rischio è elevato deve stabilire delle verifiche in campo presso i fornitori (condotte dall'azienda stessao da un ente di certificazione accreditato). Il programma di tali verifiche è basato su un controllo a campionedelle autodichiarazioni.La norma specifica che la valutazione del rischio dovrebbe prevedere almeno un dettaglio regionale o nazionale, e quindil'azienda deve essere in grado di associare un determinato livello di rischio ad una intera nazione o ad una regione.5.5.2 VenditeSi possono individuare due principi di base, che portano alla necessità di definire dei requisiti specifici per il processodi vendita: è necessario registrare tutti i prodotti venduti come certificati, così da poter sempre verificare, come in unvero e proprio bilancio ingressi/uscite, la piena corrispondenza secondo quanto stabilito in merito dagli standardrispetto ai quantitativi di legno certificato acquistato; é necessario che le informazioni legate al prodotto venduto siano fornite sempre in maniera chiara, uniformee non fuorviante, secondo le modalità previste dagli standard, limitando al massimo le eccezioni (che devono,in ogni caso, essere preventivamente autorizzate dall'ente di certificazione competente).59Le verifiche in campo si configurano come verifiche di seconda parte (ISO 19011).64