Gestão Ambiental e Negociação de Conflitos em Unidades ... - Sema

Figura 7: Sobreposição das cultivares de batata com o zoneamento ecológico-econômicoda APA Rota do Sol definido pelo plano de manejoParte dos cultivares está na zona de uso agropecuário. Há um grandecultivo dentro da zona da conservação hídrica e outra área de menor expressãona zona de conservação da vida silvestre. Embora o plano de manejonão proíba a prática agropecuária nestas zonas, deve-se começar a trabalharpráticas de manejo alternativas que visem à minimização de impactos.Segundo o IBGE (BRASIL, 2009), dos municípios que constituem a APARota do Sol, apenas São Francisco de Paula e Cambará do Sul produzirambatata, respectivamente 94.100 t e 4.200 t, em áreas de 3.800 ha e 120 ha.São Francisco de Paula é o maior produtor do estado, seguido de São Josédos Ausentes com 60.000 t e Bom Jesus 34.500 t, o que torna a Microrregiãode Vacaria importante para na produção de batata no estado. Na APA sãoproduzidos 133.250 sacos de 50 kg, equivalente a 6.662,5 t (7,08% da produçãode São Francisco de Paula).O cultivo inicia no final de setembro e vai até início de fevereiro, a colheitainicia em janeiro e vai até início de junho. É praticado o cultivo emduas safras, a “das águas” com plantio entre agosto e dezembro, e colheitade novembro em diante; e a “da seca” com plantio entre janeiro e março, ecolheita de abril em diante (LOPES e BUSO, 1999).Todos os produtores utilizam as mesmas técnicas de adubação (formuladoquímico) e calagem, e utilizam o sistema convencional de preparodo solo. Segundo PEREIRA e DANIELS (2003) a calagem e adubação do solosão indispensáveis na Região Sul do Brasil, por conter elevada acidez, baixosteores de fósforo, de cálcio e magnésio e teores elevados de elementostóxicos como alumínio e manganês.52