den obligatoriske undervisning på handelsskolerne af butiks-, kontor ...
den obligatoriske undervisning på handelsskolerne af butiks-, kontor ...
den obligatoriske undervisning på handelsskolerne af butiks-, kontor ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
De anførte tal under timefordelingen er<br />
vejle<strong>den</strong>de og er anført for at angive stoffets<br />
indbyrdes vægt. Elever <strong>på</strong> <strong>butiks</strong>linien<br />
med realeksamen har til det samme stof ialt<br />
100 timer, der er fordelt med 20 <strong>på</strong> indledningskursus<br />
og 80 <strong>på</strong> semester<strong>undervisning</strong>en.<br />
På <strong>den</strong>ne linie må der altså foretages<br />
en forholdsmæssig reduktion i ovennævnte<br />
timetal, ligesom en del <strong>af</strong> det stof, der ovenfor<br />
er anført under indledningskursus, må<br />
flyttes til semester<strong>undervisning</strong>en. Af hensyn<br />
til udnyttelse <strong>af</strong> apparatur vil det sikkert<br />
være formålstjenligt, at <strong>undervisning</strong>en i telefonering<br />
<strong>af</strong>vikles under indledningskursus.<br />
1. Handelens betydning i samfundet omfatter:<br />
Antal beskæftigede og virksomheder, samlet<br />
omsætning delt op <strong>på</strong> hovedbrancher<br />
byggende <strong>på</strong> bearbejdet statistisk materiale,<br />
f. eks. erhvervstællingen.<br />
2. Lærlingen og forretningen omfatter:<br />
Arbejdsti<strong>den</strong>, sygemeldinger, <strong>på</strong>klædning,<br />
hygiejne, kosmetik, tiltaleform mellem ansatte,<br />
privat telefonering, spisepauser, or<strong>den</strong>ssans,<br />
loyalitet, diskretion, samarbejdsproblemer,<br />
personalekøb, <strong>butiks</strong>tyveri.<br />
3. Arbejdet i butikken omfatter:<br />
Butikkens indretning og funktioner, herunder<br />
<strong>butiks</strong>typer, lagerorganisation (lagerregnskab<br />
- stykstatistik), varebestilling,<br />
kontrol med vareleverancer, prismærkning,<br />
opfyldning <strong>af</strong> varer i butikken,<br />
eksempler <strong>på</strong> arbejdsforenkling og arbejdsfordeling,<br />
sektionspasning, betjening<br />
<strong>af</strong> teknisk apparatur f. eks. kasseapparat.<br />
4. Telefonering omfatter:<br />
Benyttelse <strong>af</strong> telefonbogen.<br />
Kort orientering i betjening <strong>af</strong> apparattyper.<br />
Almindelige krav til betjeningen. Samtalens<br />
indledning og <strong>af</strong>slutning. Telefonkultur.<br />
Almindelig praktisk vejledning for<br />
stemmeføring og opbygning <strong>af</strong> en telefonsamtale.<br />
Eksempler og opgaver i <strong>af</strong>givelse <strong>af</strong> ordre<br />
såvel in<strong>den</strong>bys som u<strong>den</strong>bys.<br />
Eksempler og opgaver i forespørgsler til<br />
transportvæsener o. 1.<br />
Eksempler og opgaver i <strong>af</strong>givelse <strong>af</strong> besked<br />
til andre firmaer og til kunder (forbrugere<br />
).<br />
Eksempler og opgaver i modtagelse <strong>af</strong> or-<br />
49<br />
drer, modtagelse <strong>af</strong> besked og besvarelse<br />
<strong>af</strong> forespørgsler.<br />
Eksempler og opgaver i tilkaldelse <strong>af</strong> an<strong>den</strong><br />
person i firmaet.<br />
5. Ekspedition i butikken omfatter:<br />
Krav til ekspedienten, kundebetjening,<br />
kun<strong>den</strong>s modtagelse, tiltaleform, lidt om<br />
varefremvisning, <strong>af</strong>slutning, kontant eller<br />
konto (navneplader for kontokunder),<br />
indpakning, udbringning, <strong>af</strong>sked med<br />
kun<strong>den</strong>.<br />
6. Salgsfremmende foranstaltninger:<br />
Salgsfremmende vareplacering (impulssalg),<br />
vinduesudstilling, in<strong>den</strong>dørsdekoration,<br />
egne annoncer, producentannoncer,<br />
brugsanvisninger, salgsbreve, brochurer,<br />
kataloger etc., andre salgsfremmende foranstaltninger,<br />
herunder service.<br />
7. Kundebetjeningen:<br />
Krav til sælgeren omfatter:<br />
Or<strong>den</strong>ssans, lyst og interesse i at give<br />
oplysninger, god omgangstone og forhold<br />
til kolleger, <strong>på</strong>klædning og hygiejne, sundhed<br />
og holdning; loyalitet, energi og selvstændighed,<br />
tålmodighed, sprog, varekundskab<br />
(brugsegenskaber), takt.<br />
Individuel kundebetjening omfatter:<br />
Kundebedømmelse<br />
Købemotiver<br />
Købestemning<br />
Salgshandlingens forløb:<br />
Kun<strong>den</strong>s modtagelse, samtalens indledning,<br />
spørgsmål, varefremvisning - varebehandling<br />
— demonstration, faglige oplysninger<br />
fra sælger (kvalitet, brugsegenskaber<br />
etc.), oplysninger fra kun<strong>den</strong> om<br />
købemotiver, indvendinger, salgets <strong>af</strong>slutning,<br />
plussalg, betaling (kontant eller konto),<br />
herunder <strong>af</strong>betaling.<br />
Reklamation:<br />
Betydningen <strong>af</strong> kunders reklamationer.<br />
Behandling <strong>af</strong> reklamationer både berettigede<br />
og uberettigede. Erstatningen.<br />
8. Detailhandelens økonomi omfatter:<br />
Omkostningslære: omkostningsarter, omkostningsstruktur.<br />
Rentabilitetsberegninger: omsætningen,<br />
omsætningshastighed, omsætning pr. beskæftiget,<br />
omsætning pr. m 2 salgsareal.<br />
Bruttoavancen: bruttoavancen i % <strong>af</strong><br />
omsætningen. Driftsomkostninger. Totalomkostninger<br />
i % <strong>af</strong> omsætningen. Enkelte<br />
omkostninger (f. eks. løn) i % <strong>af</strong>
Change language