AnneMad - nisu.dk
AnneMad - nisu.dk
AnneMad - nisu.dk
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Chévre chaud<br />
Ingredienser:<br />
Blandede salater efter smag<br />
Frisk brøn<strong>dk</strong>arse<br />
Soltørrede tranebær<br />
Gedeost, gerne en fast gederulle<br />
Ristet brød<br />
Dressing<br />
Ingredienser:<br />
Dijonaise<br />
Koldpresset jomfruolivenolie<br />
Akaciehonning<br />
Salt og friskkværnet sort peber<br />
Fremgangsmåde:<br />
<strong>AnneMad</strong><br />
Salaterne brækkes i stykker og blandes med brøn<strong>dk</strong>arse og arrangeres på et fad. Drys med soltørrede tranebær.<br />
Gedeosten skæres i skiver og lægges på ristet brød, som stilles på en bradepande med bagepapir.<br />
Gedeosthapserne grilles under grillelementet i ovnen, til osten er gylden og bobler.<br />
Dressingen piskes sammen i en skål, til den er cremet og ensartet - den skal smage stærkt men let sødligt.<br />
Dressingen blandes i salaten, hvorefter gedeosthapserne stilles ovenpå, og til sidst drysses der med lidt frisk<br />
brøn<strong>dk</strong>arse og soltørrede tranebær.<br />
18
Change language