AnneMad - nisu.dk
AnneMad - nisu.dk
AnneMad - nisu.dk
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Friske rispapirsruller<br />
Ingredienser:<br />
Rispapirsdej<br />
Gulerødder<br />
Agurk<br />
Peberfrugt<br />
Forårsløg<br />
Bønnespirer<br />
Friske pillerejer<br />
Frisk mynte og koriander<br />
Fremgangsmåde:<br />
<strong>AnneMad</strong><br />
Rispapirsdejen lægges i lunt vand indtil det er bøjeligt. Skær alle grøntsager på nær bønnespirerne i smalle<br />
strimler. Pil rejerne. Læg derefter rispapirsdejen på et bræt og læg en lille bunke blandede grøntsagsstrimler<br />
i en lille bunke på midten. Læg bønnespirer og rejer ovenpå, drys med grofthakket mynte og koriander. Rul<br />
rispapirsdejen stramt om grøntsagerne til du har en fast rulle. Lav ruller så hver person kan få 2, eller efter<br />
appetit.<br />
Hoisindip<br />
Ingredienser:<br />
Hoisinsauce<br />
Sød chilisauce<br />
Fintrevet ingefær<br />
Ristede hakkede jordnødder<br />
Fremgangsmåde:<br />
Hoisinsaucen smages til med sød chilisauce og friskrevet ingefær efter smag. Rist usaltede jordnødder på<br />
bagepapir i ovnen ved 200 grader til de er gyldne. Hak jordnødderne fint og bland dem i hoisindippen.<br />
30
Change language