21.07.2013 Views

AnneMad - nisu.dk

AnneMad - nisu.dk

AnneMad - nisu.dk

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Perlebyg og papadum<br />

Perle- spelt, byg eller rug<br />

<strong>AnneMad</strong><br />

Perlerne kan købes i velassorterede supermarked og er i mit køkken begyndt at erstatte ris. Jeg koger dem<br />

efter anvisning på posen og serverer dem i stedet for ris til krydrede retter som eksempelvis kylling i karry.<br />

Pappadum<br />

Pappadums købes færdige i pakker hos et velassorteret supermarked eller din tyrkiske grønthandler. De<br />

steges i olie på en varm pande, mens du holder på den med en palet så de ikke krøller sig helt sammen.<br />

89

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!