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Studienfuehrer 10 10 2010 - Hochschule Anhalt

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Module Ökotrophologie<br />

Studienführer 20<strong>10</strong>/2011<br />

Regelsemester <br />

Lehrstunden<br />

70<br />

Credits<br />

Geforderte<br />

Leistungen<br />

Verarbeitung ökologisch erzeugter<br />

Lebensmittel<br />

1/3 60 5 K<br />

Economics in Food Industry 2 60 5 H/Präs./M<br />

Lebensmittelsicherheit 2 60 5 K<br />

Spezielles Verpflegungsmanagement 2 60 5 B/M<br />

Statistische Qualitätskontrolle 2 60 5 K<br />

Umwelttoxikologie 2 60 5 M<br />

Verpackungstechnik 2 60 5 M<br />

Abschlussarbeit<br />

Masterthesis und Kolloquium 4 30 H/M

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