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Hotel Schweizerhof Interlaken 4. Der Bau des Hotels Schweizerhof 1855/56
4. Der Bau des Hotels Schweizerhof 1855/56
4.1 Der Bauherr: Johann Strübin-Müller
Im Juni 1856 wurde die Eröffnung eines neuen Hotels in Interlaken in
verschiedenen Schweizer Zeitungen angekündet: „Hotel Schweizerhof in
Interlaken in schönster Lage und Fernsicht in die Hochgebirge ist eröffnet“, hiess
es am 28. Juni im Schweizer Handels-Courier. „Vorzügliches Mobiliar, gut
eingerichtete Zimmer und gute Bedienung empfehlen dieses Etablissement.“
(42). Der Besitzer, Johann Strübin-Müller, hoffte darauf, mit dem neuen Hotel
das Vertrauen seiner Gäste zu erfüllen. Strübin war in den 1840er Jahren von
Liestal nach Interlaken gekommen und hatte hier zunächst einen Laden am
Höheweg übernommen, den er aber bald wieder veräusserte (43). Strübin
gehörte in Interlaken zum Kreis der rührigen Unternehmer, welche sich die
Aufbruchstimmung im jungen Bundesstaat zu Nutze machten und erkannten,
welch grosses Potential der Fremdenverkehr in Interlaken zu bieten hatte. Als
angesehenes Mitglied der freisinnigen Partei verschaffte er sich im Interlakner
Gemeindewesen eine bedeutende Stellung.
Johann Strübins Karriere als Hotelier begann bereits 1850 mit der Übernahme
des Gasthauses, nun Hotel Interlaken genannt, der früheren Klostertaverne.
Nach Ablauf des Pachtvertrages strebte er danach, dieses traditionsreiche Haus
zu erwerben. Da jedoch mit dem damaligen Besitzer, Schiffskapitän Ritschard-
Bonin, keine Einigung über den Kaufpreis zustande kam, sah sich Strübin nach
einem anderen Grundstück um, um darauf ein eigenes Hotel zu errichten. Das
Projekt nahm schon bald Gestalt an, denn im Herbst 1852 suchte Strübin
offenbar einen Architekten. Im Gästebuch des Hotel Interlaken trugen sich
jedenfalls mehrere Architekten ein, unter ihnen der Burgdorfer Architekt Robert
Roller (sen.). Zwei weitere Aufenthalte Rollers im Hotel Interlaken im Januar und
Mai 1853 könnten darauf hinweisen, dass sich Strübin bezüglich des Architekten
für sein Hotel-Projekt entschieden hatte (44).
4.2 Der Architekt: Robert Roller (sen.)
Christoph Robert August Roller, 1805 im Württembergischen Enzingen geboren,
war 1831 ins Amt des Burgdorfer Bauinspektors berufen worden (45). Roller
(sen.) gehörte zu der grossen Zahl von Deutschen, die in Folge der
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