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Hotel Schweizerhof Interlaken Literatur
192 Über die Nutzung und Entstehung des auf dem Plan eingezeichneten
kleinen Vorbaus des Ostflügels gibt es keine Hinweise.
193 Die Disposition im Innern ist nicht genau eruierbar werden, da für diese
Bauphase kein Planmaterial vorhanden ist. Michel erwähnt jedoch in seiner
Festschrift, dass anlässlich des Saalanbaus 1896/97 der alte Saal in Halle
und Garderobe umgebaut wurde. Michel 1956, S. 17 (vgl. Abb. 78, 79).
194 Michel 1956, S. 13.
195 Die Vergrösserung durch seitliche Flügelanbauten wurde bei Bauten im
Schweizer Holzstil in den kommenden Jahrzehnten häufig angewendet, ein
Beispiel ist das erste Hotel Giessbach, welches 1863 mit seitlichen Flügeln
versehen und 1867 um einen Stock erhöht wurde. Schweizer 2004, S. 12.
196 Die Hotels von links oben im Uhrzeigersinn: Jungfrau, 1864, Horace
Edouard Davinet und Robert Roller (sen.), Victoria, 1865, Horace Edouard
Davinet, Friedrich Studer, Ritschard, 1865 Neugestaltung im Schweizer
Holzstil durch Friedrich Salvisberg, Belvédère, 1839, mit seitlichen
Anbauten um 1860, Casino, 1840, mit ausgebauten seitlichen Lauben,
Jungfraublick, 1864, Robert Roller (jun.), Des Alpes, zentraler, die
Pensionen Mühlemann und Hofstetter verbindender Mittelbau, 1864,
Robert Roller (jun.), Ober, 1842, Schweizerhof, 1856, Robert Roller
(sen.), Flügelbauten 1862/63, Robert Roller (jun.). Die Aufstellung zeigt
auch, dass mit Davinet und Roller (jun.) zwei Architekten bei der
Gestaltung von Hotels in Interlaken besonders viel Einfluss nahmen.
197 Gelpke 1871, S. 3.
198 Johann Strübin starb 1878. Theodor Wirth-Strübin, der Ehemann von
Magdalena Wirth-Strübin, besorgte zunächst die Buchhaltung des Hotels.
Wirth gründete 1877 mit seinem Schwager Jakob Betschen-Strübin,
damals Schiffskapitän auf dem Brienzersee, die Privatbank Th. Wirth &
Co., aus welcher die Bank J. Betschen AG entstand. Theodor Wirth-Strübin
war 1882 Präsident des Gründungsvorstands des Schweizerischen
Hoteliervereins und führte zusammen mit seiner Frau von 1884 bis zu
seinem Tod 1894 das Hotel Axenfels in Brunnen. Michel S. 15f., Hartmann
1909, S. 1.
199 Johann Strübin hatte 1866 bei der Basler Versicherungs Gesellschaft ein
Darlehen von 100'000 Fr. und 1871 bei der Bernischen Boden-Kreditanstalt
ein weiteres Darlehen von 170'000 Fr. aufgenommen. Das Kapital wurde
offenbar hauptsächlich in den Hotelbetrieb und wohl auch in den
Höhemattevertrag investiert, weitere Ausbauten des Hotels, mit Ausnahme
einer neuen Scheuer, erfolgten zu dieser Zeit nicht. Dies zeigt, dass die
Konkurrenz am Höheweg durch die grossen Neubauten in der
Nachbarschaft des Schweizerhofs massiv zugenommen hatte und der
Unterhalt eines Hotelbetriebs zu einer finanziellen Gratwanderung wurde.
Pfandobligation Februar 1866, Pfandobligation Dezember 1871,
Liegenschaftsbeschreibung 1870, StAB.
200 1880 erhielt die Firma J. & E. Strübin & Wirth einen Kredit von der
Kantonalbank über 25'000 Franken, „erhalten zur Betreibung ihres
Geschäftes.“ Bis 1886 folgten verschiedene weitere Kreditaufnahmen,
darunter in Ablösung des früheren Darlehens ein Kredit von 255'000 Fran-
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