Avaluació tècnica i econòmica de nous cultius, demandats pel canvi ...

per tant en aquest projecte considerarem la temperatura
mínima mitjana de 10ºC.
La zona de color rosa de la figura 57 ens mostra
les zones amb temperatures mínimes mitjanes
iguals o superiors a 10ºC en el període de temps
des de l’Abril fins al Novembre.
El color carbassa mostra les zones on el període
per poder cultivar el cumquat va des del Maig
fins a l’Octubre inclosos, amb un període total de
6 mesos. Aquestes regions tenen totes una temperatura
mínima mitjana superior a 10ºC. Destaquen
les zones regables properes a la costa, com
són els regadius de l’Alt Empordà, el Baix Empordà,
el Baix Camp i les zones regables del Delta de
l’Ebre.
Pel que fa a les comarques del Gironès, La Selva,
el Maresme, el Vallés Oriental i l’Occidental, el
Baix Llobregat, el Garraf i el Tarragonès, tenen petites
zones de color carbassa. Tota la zona litoral
està molt urbanitzada, això fa que la distribució
de les zones agràries no sigui homogènia.
El color groc indica les zones potencialment aptes
per cultivar el cumquat, des del Juny fins a
l’Octubre, un període total de 5 mesos. Aquest
període de temps, també està format per les zones
de color rosa i carbassa, ja que aquestes inclouen
el període de Juny fins a l’Octubre amb
temperatures mínimes mitjanes superiors a 10ºC.
Les zones de color verd tenen un període de 4
mesos amb temperatures mínimes mitjanes superiors
a 10ºC, des del Juny fins al Setembre.
Com en el cas del color groc, la zona verda també
inclourà les àrees de color rosa, carbassa i groc, a
més de la majoria dels regadius de la província de
Lleida.
El cumquat és un arbre perenne i en el mapa de la
figura 57 no hi ha cap zona amb temperatures mínimes
mitjanes iguals o superiors a 10ºC, que tingui
un període de temps superior a la duració del
cicle del cultiu. A temperatures inferiors a 10ºC,
el cumquat atura el seu creixement, però la planta
no mor. La planta morirà amb temperatures inferiors
a –9ºC, per tant considerarem que el cultiu
del cumquat és apte a les zones de color carbassa.
Llavors la classificació obtinguda del cumquat és
S:
• Apte a les zones de color carbassa.
LUT: Cumquat
Períodes de temps amb la mitja de les
temperatures mínimes superiors a 10 ºC, en
les zones regables de Catalunya
Abril-Novembre
Maig-Octubre
Juny-Octubre
Juny-Setembre
Figura 57: Localització de les zones potencialment aptes per al cultiu
del Cumquat. (font: elaboració pròpia)
3.2.3.11. Plàtan mascle.
El plàtan mascle és un fruiter no arbori, que en la
zona mediterrània es podria cultivar sempre que
hi hagués una temperatura mitjana anual de 14º
a 20ºC.
Pel present projecte, s’ha triat la temperatura mínima
mitjana de 14ºC per determinar les zones
potencialment aptes. A la figura 58 es mostren les
zones aptes durant un període de temps determinat.
El color groc és la zona on les temperatures mínimes
mitjanes són iguals o superiors, a 14ºC, des
del Maig fins a l’Octubre.
Durant el període de Juny a Octubre, les temperatures
mínimes mitjanes són iguals o superiors a
14ºC a la zona de color vermell, en un període de
temps de cinc mesos.
El color verd indica aquelles zones on la temperatura
mínima mitjana és igual o superior a 14ºC
per un període de 4 mesos, des del Juny fins al
Setembre. La zona de color verd inclou les zones
vermelles i grogues, ja que aquestes tenen temperatures
mínimes mitjanes iguals o superiors a
14ºC durant aquest període.
75