Avaluació tècnica i econòmica de nous cultius, demandats pel canvi ...

3.3.2. Resultats de l’avaluació dels costos.
En el present apartat de l’estudi, es recullen els
resultats del càlcul dels costos parcials, dels diferents
productes destacats en l’objectiu 2. On es
calcularan els costos variables de la maquinària
pròpia, mà d’obra i matèries primeres en funció
de les necessitats del cultiu a estudiar. També es
calcularan els costos fixes.
3.3.2.1. Cultiu de la col.
Per a realitzar totes les tasques en el cultiu de la
col xinesa, considerem que s’utilitzarà un tractor
de 88CV (potència de 65kw), amb un nivell de càrrega
mitjà del 50%, en una superfície d’una hectàrea.
A la taula 14 podem observar el cost fix per
utilitzar el tractor durant un hora. Els costos variables
de l’ús del tractor, que es mostren a la taula
15, estaran en funció de la capacitat per treball de
cada tasca a realitzar en el cultiu.
valor adquisició
hores de treball anuals
amortització-desgast
amortització-obsolescència
interessos
magatzem
assegurança
Taula 14: Costos fixes per un tractor de 88CV de potència per al cultiu
de la col xinesa. (font: elaboració pròpia)
El valor d’adquisició del tractor i de la resta
d’eines, s’han extret de la pàgina web del MARM
de la “plataforma de conocimiento del medio rural
y pesquero”. Seguint les indicacions exposades
en l’apartat de Material i Mètodes, pel que fa
a les hores d’ús anual del tractor, s’ha escollit un
valor mitjà.
consum gasoil
preu gasoil
combustible
lubricants i manteniment
costos variables
Taula 15: Costos variables per un tractor de 88CV de potència per al
cultiu de la col xinesa. (font: elaboració pròpia)
El consum en litres/hora de gasoil, s’ha extret de
les taules annexes del document publicat a la pàgina
web del MARM “previsión de costes de uti-
84
36.000
12.000
9,84
9,8
0,468
4,5864
1,96
6,54
l/h
€/l
€/h
€/h
€/h
lización de la maquinària agrícola”. D’aquest document
també s’han extret les eficiències d’ús de
les màquines que es necessitaran per dur a terme
les diferents tasques.
El preu del gasoil equival al preu mitjà que han
pagat els pagesos durant l’any 2009, essent els
valors del gasoil B de venda directa. Aquest s’ha
extret del document “Preus pagats pel pagès. Catalunya
2005-2010” publicat per la Generalitat
de Catalunya. (Annex 4)
Per a la preparació per la sembra es realitzarà un
laboreig amb un rotocultivador o rastra rotativa
d’eix vertical (fresa), amb una amplada de treball
de 3m. La tasca es realitzarà a una velocitat
de 3’5km/h, (MARM), això ens dóna uns valors de
capacitat de treball de 1,12 h/ha, el que significa
que necessitarem 1,12hores per preparar el llit
de sembra d’una hectàrea, amb un operari (tractorista).(Taula
16)
El tractorista cobrarà per hora treballada 10,66€
(Generalitat de Catalunya, 2009)
h
Taula 16: Costos fixes per la fresadora per al cultiu de la col xinesa.
(font: elaboració pròpia)
Els costos variables de la fresadora són els costos
variables del tractor tenint en comte la seva capacitat
de treball i la superfície cultivada, que en el
nostre cas és d’una hectàrea. (Taula 17)
consum gasoil
preu gasoil
combustible
lubricants i manteniment
costos variables
costos variables
9,8
0,46
4,58
1,96
6,54
7,33
l/h
€/l
€/h
€/h
€/h
€
Taula 17: Costos variables per la fresadora per al cultiu de la col xinesa.
(font: elaboració pròpia)
.
.