Avaluació tècnica i econòmica de nous cultius, demandats pel canvi ...

consum gasoil
preu gasoil
combustible
lubricants i manteniment
costos variables
costos variables
9,80
0,47
4,59
1,96
6,55
4,42
l/€
€/l
€/h
€/h
€/h
€
Taula 41: Costos variables per al plantadora per al cultiu de la batata.
(font: elaboració pròpia)
Per a la plantació necessitarem un tractorista i
dos operaris, durant 0,67 hores per hectàrea. El
salari del tractorista serà de 10,66€/h i el del peó
agrícola extra serà de 5,85€/h.
El material a sembrar seran: les puntes o esqueixos
(trossos de branques de 30-35 cm i proveïdes
de quatre o cinc gemes com a mínim).
L’aplicació d’herbicides i productes fitosanitaris
es durà a terme amb el polvoritzador de barres
suspès, això farà que necessitem un tractorista
durant 0,17 hores per una hectàrea. A les taules
42 i 43 observem els costos fixes i variables
respectivament, del polvoritzador per als tractaments
fitosanitaris.
• Eruga de la col (Pieris brassicae L.). Són lepidòpters
que en la seva fase d’eruga originen greus
danys. Poden tenir tres generacions a l’any.
Les papallones són blanques i amb taques negres,
realitzant la posada en el revers de les
fulles. Les erugues per la seva gran voracitat
produeixen greus danys a les fulles, sobre les
quals s’agrupen destruint-les en la seva totalitat,
excepte els nervis.
• Pugó de les cols (Brevicoryne brassicae L.). Es
tracta d’un afídid que ataca diferents espècies
de la família Cruciferae. Són de color blanc
blavós i molt cerosos, la qual cosa constitueix
un impediment per a la seva eradicació. Produeixen
picades a les fulles de les plantes.
• Alternaria (Alternaria brassicae (Berk.) Bolle.)
Els primers símptomes es poden observar en
néixer els cotilèdons i en l’aparició de les primeres
fulles. Es formen unes taques negres
d’un centímetre de diàmetre, amb anells concèntrics
més fort de color.
• Hèrnia o poltra de la col (Plasmodiophora brassicae
Wor.) Aquesta malaltia ataca les arrels que
es veuen afectades de grans inflors o protuberàncies.
Com a conseqüència de l’atrofia que
pateixen els vasos conductors, la part aèria no
es desenvolupa bé i les fulles es panseixen en
els moments de major sequedat en l’ambient
per tornar a recuperar-se més tard quan augmenta
la humitat.
• Míldiu (Peronospora brassicae). Pel fes es formen
petites taques de color groc i forma angulosa.
En correspondència amb aquestes taques,
pel revers es forma una mena de borrissol de
color blanc grisenc. Pot atacar des del principi
del naixement de la planta.
• Rizoctonia (Rhizoctonia solani Kühn). Produeixen
deformacions que s’originen a la part superior
de l’arrel i coll contigu a la tija, la malaltia pot
produir la mort de la planta, principalment en
sembres estivals.
Considerem que es realitzarà una aplicació
d’herbicides i un tractament amb productes fitosanitaris.
h
Taula 42: Costos fixes del polvoritzador per al cultiu de la batata. (font:
elaboració pròpia)
consum gasoil
preu gasoil
combustible
lubricants i manteniment
costos variables
costos variables
Taula 43: Costos variables per al polvoritzador per al cultiu de la batata.
(font: elaboració pròpia)
Altres tasques del cultiu:
9,80
0,47
4,59
1,96
6,55
1,09
l/€
€/l
€/h
€/h
€/h
€
· La reposició es realitza entre els 7-10 dies des
de la plantació. És recomanable quan els errors
superen el 15%.
91