Laminas de Emulsiones 2010RG.pdf - Saber UCV - Universidad ...
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Proceso Disperso para la Formación Formaci n <strong>de</strong> Gotitas<br />
Aceite<br />
Agua<br />
Dispersión Dispersi n <strong>de</strong> un líquido l quido en otro como gotitas<br />
+ Emulsificante<br />
Combinación Combinaci n <strong>de</strong> gotas para formar los líquidos l quidos iníciales in ciales