Laminas de Emulsiones 2010RG.pdf - Saber UCV - Universidad ...

Emulsiones de alta o baja viscosidad utilizando el método de
fusión: (Empleando beakers)
1.
2.
3.
Agrupar los componentes según su solubilidad.
En un beaker los de la fase oleosa y en otro
beaker los de la fase acuosa.
Calentar la fase oleosa hasta unos 5 a 10ºC por
encima del punto de fusión del componente que
funde a mayor temperatura o hasta una
temperatura máxima de 70 a 80ºC.
Calentar la fase acuosa a una temperatura de 3 a
5 ºC mayor que la fase oleosa.
Prof. Robert García 97