TEMA 1 LA BIOLOGÍA

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Las células de ambos parénquimas son vivas, con abundantes
cloroplastos, siendo en estos, en mayor número en el parénquima
en empalizada.
El parénquima clorofiliano también se encuentra en tallos y otros
órganos (raíces y tubérculos) expuestos accidentalmente a la luz.
Función: El parénquima clorofiliano lleva acabo el proceso de la
fotosíntesis (síntesis de hidratos de carbono).
• Parénquima aerífero: Son tejidos que se encuentran provistos
de amplios espacios intercelulares, llamados cámaras aeríferas,
y que en conjunto constituyen el parénquima aerífero como por
ejemplo en el tallo y raíz del “botón de oro”. El parénquima
aerífero se halla en comunicación con los estomas, facilitando de
ésta manera el intercambio gaseoso. Además, los espacios
intercelulares o cámaras aeríferas forman un sistema continuo
desde las hojas hasta las raíces, por este motivo, el oxígeno
puede difundirse desde el punto de mayor concentración,
localizado en las hojas hasta los lugares de escasez en los
tejidos carentes de cloroplastos. Se localiza en la raíz, tallos y
hojas de plantas palustres y acuáticas.
Función:
- Facilita el intercambio gaseoso entre los órganos de la
planta y el medio ambiente.
- Sirve de soporte y flotación en plantas acuáticas.
• Parénquima reservante o almacenador: En este parénquima
las células contienen grandes vacuolas con jugo celular
conteniendo abundante material nutricio. La principal sustancia
de reserva es el almidón, también se hallan otras sustancias
como: amidas proteínas, azúcares y aceite. Está presente en
todos los órganos de la planta.
Función: Almacena sustancias nutritivas.
• Parénquima acuífero: Se halla constituido por células vivas de
tamaño particularmente grande, de paredes delgadas; estas
células tienen citoplasma parietal y una gran vacuola central de
contenido acuoso o algo mucilaginoso. El mucílago aumenta
considerablemente la capacidad de absorción y retención de
agua. Se encuentra en tallos, hojas y tubérculos de algunas
plantas de climas secos y desérticos, que soportan largos
períodos de sequedad, como los tallos de Cactáceas, hojas de
Agave, Aloe, tubérculos de Oxalis,
Función: Almacenamiento de agua.
c) Colénquima: Es el tejido que sirve para dar resistencia mecánica a los
órganos jóvenes en crecimiento, Está constituido a base de celulosa y
sustancias pépticas y alto contenido de agua, no presenta lignina, se
encuentra generalmente debajo de la epidermis en los tallos y hojas, sus
células son vivas, a veces con cloroplastos. Sus paredes celulares
presentan engrosamiento diferencial en la pared celular primaria, no
presenta pared celular secundaria. El colénquima le permite al órgano
crecer.
Presenta los siguientes tipos:
• Angular: El engrosamiento es en los ángulos, es decir, en los
encuentros de tres o más células resultando un contorno interno de
la pared (luz celular) poligonal, en estos casos los espacios
intercelulares faltan casi por completo, se observa en tallos de papa,
zapallo, uva, mora y beterraga.
• Anular: El engrosamiento de la pared es uniforme alrededor de toda
la célula aunque preferentemente en los ángulos de modo que la luz
celular es circular, se observa en Umbelíferas.
• Lagunar: El engrosamiento tiene lugar principalmente alrededor de
los espacios intercelulares, en aquellas células que limitan dichos
espacios como por ejemplo en raíces aéreas de Monstera deliciosa
“costilla de Adan”.
• Laminar: El engrosamiento es más fuerte sobre las paredes
tangenciales que sobre las radiales como por ejemplo en el sauco.
Función: Tejido de sostén de órganos en crecimiento.
d) Esclerénquima: Tejido de resistencia mecánica que se encuentra
presente en órganos adultos que ya han dejado de crecer. Sus células
son muertas por el mayor engrosamiento de sus paredes celulares que es
a base de lignina. El engrosamiento es tanto de las paredes tangenciales
como radiales, quedando una pequeña luz, cavidad celular o lúmen. El
esclerénquima se divide en 2 grandes grupos:
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