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explotaciones con menor productividad numérica, debido a una baja prolificidad.
Sería expresión de una mayor utilización de la alimentación propia a diente con escasos
arrendamientos forrajeros.
Descripción de las diferentes tipologías técnicas diferenciadas.
Se ha realizado un Análisis Clúster utilizando el criterio de las distancias de las explotaciones
respecto a los tres primeros factores obtenidos en el ACP. Se han determinado 8 grupos que abarcan a 89
explotaciones, quedando 7 sin agrupar (Tablas 2 y 3).
Los podríamos clasificar en 4 grupos extensivos desde el punto de vista reproductivo (los cuatro
primeros) y 4 intensivos, con utilización en algunos casos (2 últimos), de razas prolíficas. Se diferencian
entre ellos en la forma principal de alimentar los animales: alimentación comprada (Grupos 2, 6 y 8), propia
a pesebre (Grupos 3 y 7), arrendamientos forrajeros (Grupo 1) o aprovechamiento a diente de pastos propios
(Grupo 5). Esto vuelve a manifestar que la reproducción y la alimentación son los factores mas importantes
de cara a la caracterización técnica de las explotaciones ovinas en general (Hamrouni (1993)).
Los grupos intensivos son los que presentan un menor tamaño de rebaño (inferior a las 260 ovejas).
Grupo 1: Explotaciones extensivas, con importancia de ios arrendamientos
forrajeros y poca alimentación a pesebre.
El Grupo 1 es el más numeroso e incluye 47 explotaciones que se caracterizan por presentar un bajo
aporte de concentrados y de forrajes a pesebre (34 y 54 kg por Equivalente Ovino, respectivamente),
basando más la alimentación del rebaño en los arrendamientos forrajeros (772 ha/explotación), que suponen
1.011 ptas/oveja y el 8,3% de los Costes Totales. Debido a ello, presenta la menor carga ganadera por ha de
superficie total aprovechada por el ovino (0,7). La aportación de paja a pesebre también es pequeña (83
kg/EO). Esto hace que el coste total de alimentación por oveja sea bajo (5.446 ptas).
Se trata de un grupo no intensivo desde el punto de vista reproductivo, ya que vende 1,04 corderos
por oveja y año, conseguidos con una fertilidad de 1,03 partos/oveja y la menor prolificidad de todos los
grupos diferenciados: 1,26 corderos/parto, con un 24,4% de partos dobles y un 0,7% de más de dos crías.
Un 45% de estas explotaciones realizan monta Ubre, el 70% no utiliza tratamientos hormonales y el
66%) no realiza "flushing".
Grupo 2: Explotaciones extensivas, con baja productividad numérica e importancia
de la alimentación comprada.
El Grupo 2 abarca 7 explotaciones que son las que menor productividad numérica presentan de
todos los grupos (0,9 corderos vendidos/oveja y año), con una baja fertilidad (0,98) y prolificidad (1,27).
Es también de los grupos que menos concentrados y forrajes aportan a pesebre pero, a diferencia del
grupo anterior, éstos son fundamentalmente comprados, ya que son las explotaciones que menos gastan en
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