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EL EMPLEO DE LAS BRáCTEAS DE ALCACHOFA {Cynara scolymus L) EN LA ALIMENTACIÓN DE LOS CABRITOS PARA ENGORDE (*) MARSICO G. ">, LAUDADIO V. m , VICENTIA m , RAGNIM. m , DECANDIAA.D. THE UTILISATION OF ARTICHOKE BRACTS {Cynara scolymus L.) IN DIETS FOR MEAT ETOS'* 1 Summary In order study the influence of rations containing fresh and cooked artichoke bracts (Cynara scolymus L.) on productive performances, carcass, meat and inter-intramuscular fat quality traits in meat kids, 24 male "Saanen" kids were utilised. The kids, of 45 days of age, artificially nursed, divided in 3 groups of 8 subjects each, homogeneous for age and weight, were slaughtered at 110 days of age. The first group (witness) was fed ad libitum on a complete fodder, the second (A) and the third (B) were given 500 g/d for animal concéntrate and ad libitum fresh and cooked artichoke bracts, respectively. The results point out that the presence of the by-product in the diet does not negatively determine the in vitam performances of kids, even though it significantly increase (P
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XXII JORNADAS DE LA SOCIEDAD ESPAÑ
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Secretarios D. Santiago Mayans Váz
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menos fibrosos cuando sea posible.
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BIBLIOGRAFÍA ALAM M.R., LAWSON G.D
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caprins (JARRiGE R. Ed) INRA Pub!.
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cétoses chez la chévre. Etiologie
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plasma nutrients and insulin profil
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CUADRO 3. PARÁMETROS QUE HAY QUE R
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UESO MAJORERO: VALORACIÓN DE LOS R
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Posteriormente, se cogieron muestra
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TABLA 1 Censo de hembras mayores de
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ESTUDIO DE EFECTOS FIJOS SOBRE LA P
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LA EXPLOTACIÓN OVINA EN CANARIAS.
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Bibliografía AneS E, Manso A, Anel
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todo en estas últimas, la elecció
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BIBLIOGRAFÍA Castro Jm, García C,
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LA MAMECI0M1A COMO TRATAMIENTO DE E
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¡estimen Se ha realizado una inves
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Cell monolayers were incubated for
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Tabla 5. Gastos (2* fase) y producc
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BIBLIOGRAFÍA CHOQUECALLATA, J. y M
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Es destacable, por tanto, como algu
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Tabla 1: Datos estructurales e índ
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Tabla 3. Estructuí de ingresos y d
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FACTORES DETERMINANTES EN LAS ECUAC
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Ecuación de beneficio: BEN= f (TAL
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investigación de éstos (Dent y Bl
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Cuadro II Simulación con el precio
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4. APLICACIÓN EMPÍRICA Y RESULTAD
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Cuadro 3.- Tests sobre el rango de
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Causalidad en sentido de Granger En
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BIBLIOGRAFÍA Ardeni G.(l 989): "Do
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