Promoción de la Salud en las Américas - Universidad Veracruzana

para que las Escuelas Promotoras de la Salud lleven a cabo acciones relacionadas con la
nutrición y la educación en hábitos saludables. En El Salvador se entregan cupones de
alimentos a la comunidad o las organizaciones escolares para que puedan comprar productos
locales, como un incentivo para la economía local y para permitir, al mismo tiempo, variedad
en los menús escolares. En el Municipio de Iribarren, Estado de Lara, Venezuela, las
Escuelas Promotoras de la Salud son una estrategia para la promoción de la salud en el
ámbito escolar (Guzman, 2002).
Por tradición, la educación física ha sido parte de la educación para la salud. Este elemento
se centra en la práctica de deportes y el desarrollo de habilidades motrices. La educación
física y las actividades recreativas ofrecen oportunidades adicionales para la promoción de la
vida activa y la salud física y mental en las escuelas.
En el ámbito nacional, las principales líneas de acción de las Escuelas Promotoras de la
Salud son (OPS, 2002):
• Desarrollo de acuerdos y políticas conjuntas entre sectores, principalmente salud y
educación, lo que incluye actividades de movilización y comunicación social para
promover el diálogo entre los sectores sociales y la población sobre las prioridades de
salud escolar, así como la formación de consenso, alianzas y pactos sociales para
apoyar la difusión de la estrategia Escuelas Promotoras de la Salud;
• Consolidación de mecanismos de coordinación intersectorial en los distintos niveles,
incluida la activación o formación de Comisiones Mixtas, para la elaboración
conjunta de análisis de situación y planes de trabajo, y realización del seguimiento y
evaluación de las actividades;
• Gestión de los programas de salud escolar;
• Capacitación de docentes y profesionales de la salud en temas relacionados con la
salud escolar;
• Desarrollo de materiales educativos y para abogacía de la estrategia; y
• Realización de acciones coordinadas entre escuelas, servicios de salud y
organizaciones comunitarias, incluidas la promoción y la facilitación de la
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