Le rôle des sociétés d'Anatolie du sud-est dans la ... - IFEA

Les résultats de ces dernières années ont beaucoup changé l’avis des spécialistes
quant aux dates et au lieu de l’apparition de l’élevage, et ceci nous intéresse au plus haut
point. Malgré la quantité conséquente de données accumulées sur le Levant sud depuis
des années, les quelques nouveaux sites, notamment en Turquie, ont suffi à complètement
modifier l’opinion des chercheurs. Ce n’est plus du tout en Palestine qu’il faut chercher
les premières traces de domestication animale (à part celle du chien), mais bien en
Anatolie du sud-est, dès le PPNB ancien, à Nevali Cori pour les caprins et les ovins et à
Cayönü pour les suinés (sangliers) et peut-être même pour les premiers bovins. S’en
suivront, peu après et sur l’ensemble des sites anatoliens, les bœufs, porcs, chèvres,
moutons, dont les ancêtres sauvages se trouvent tous dans la région (Vigne 2000 :149).
Ce n’est qu’au PPNB moyen que ces formes domestiques apparaîtront sur l’Euphrate
syrien, à Halula et Abu Hureryra, à Chypre et dans le Zagros, et, plus tardivement encore,
dans le sud Levant (transition PPNB moyen-récent) (Vigne 2000 : 151-152).
Ces résultats sont quelques peu étonnants car ils remettent peut-être en cause
l’ordre d’apparition de l’élevage et de l’agriculture, du moins dans leurs formes
domestiquées, puisque cette dernière n’est pas reconnue avant le PPNB récent. En tout
cas c’est bien en Anatolie que les deux apparaissent, au cours d’une période faste, pour
ensuite se diffuser aux alentours. Ceci confirme non seulement l’idée d’un aboutissement
de la néolithisation en Anatolie et non au Levant mais aussi une diffusion inversée à
partir du PPNB d’Anatolie vers le Levant. Quant au contexte de ces innovations, comme
le note Vigne (2000 :151) « des bâtiments collectifs (…) témoignent d’une vie sociale
organisée. Il s’agit probablement là d’un indice de hiérarchisation de la société (…). Le
débitage du silex, extrêmement élaboré témoigne d’un niveau cognitif individuel et
collectif très avancé. L’innovation que représente l’apparition de l’élevage dans ces
sociétés n’est donc qu’une des expressions de leur excellente maîtrise collective des
ressources naturelles et de la production ».
E-Synthèse
Pour résumer les différentes étapes de l’apparition de l’agriculture, les Natoufiens
ont intensément cueilli les céréales et, probablement au début de la Période 2, ou peutêtre
avant, les Khiamiens et les Mureybétiens au Levant nord ont commencé à pratiquer
l’agriculture pré-domestique. Ceci implique les semailles des graines, mais de façon non
intensive et en pratiquant toujours la cueillette en parallèle, ce qui ralentit le processus
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