la methode simple pour perdre du poids - Free

sont aussi les meilleurs pour vous, et ceux qui vous permettront de rester de façon permanente au poids que
vous voulez.
Je ne vous demande pas de me croire sur parole. Non, tout ce que je vous demande, c'est de faire preuve
d'ouverture d'esprit. Vous n'avez pas à vous laisser dominer toute votre vie par le goût. Il est là pour votre
plaisir, pas pour votre destruction. Il est là pour être exploité. Avant de prendre parti et de décider quels sont
vos aliments préférés, vous devez en savoir davantage sur ces derniers, et sur la façon dont ils sont
transformés par votre système digestif.
Je suis sûr que vous avez déjà décidé combien vous vouliez peser. Je vous expliquerai bientôt pourquoi il est
complètement illogique d'avoir une idée a priori de son poids idéal. Il serait encore plus désastreux que vous
ayez une idée a priori de vos aliments préférés. Vous trouverez peut-être arrogant de ma part de prétendre en
savoir plus long que vous sur vos plats favoris, mais, à ce stade, je vous demande d'être à la fois patient et
tolérant. Tout vous sera révélé en temps et en heure.
Vous m'accorderez que l'immense majorité des repas que nous prenons au cours de notre vie résultent moins
d'un choix personnel que d'un lavage de cerveau initié dès l'enfance : est-ce vous qui avez décidé si vous
préfériez téter le sein maternel ou le biberon, et combien de fois par jour vous vouliez le faire ? Plus tard,
est-ce vous ou votre mère qui décidait de ce que vous alliez manger, et en quelle quantité ?
À l'école, pouviez-vous manger ce que vous vouliez, quand vous vouliez ? Pouviez-vous aller à la cantine
quand l'envie vous en prenait et commander exactement ce que vous vouliez ? Si vous prenez vos repas à la
maison, qui prend la plupart des décisions concernant leurs horaires et leur composition ? Et même si vous
assumez ce rôle peu enviable, comme vous essayez probablement de satisfaire les desiderata de toute la
maisonnée dans le cadre d'un budget qui rend la tâche virtuellement impossible quels que soient vos efforts,
je gage que vous n'avez pour ainsi dire aucun choix.
Maintenant, vous me répondrez peut-être : « Ma femme (mon mari) cuisine merveilleusement et fait des
miracles avec des queues de cerises. » Eh bien, je parie qu'elle (ou il) n'arrive pas à la cheville de ma
femme, mais je pesais tout de même quinze kilos de trop avant d'entreprendre LA MÉTHODE SIMPLE. Je
n'en veux pas à Joyce, au contraire : elle fait si bien la cuisine que je ne pouvais y résister.
Tout ce que je vous demande, à ce stade, c'est de reconnaître que la plupart des repas que vous faites ne sont
pas le résultat d'un choix mais d'un conditionnement. Même quand vous mangez au restaurant, votre choix
est limité par le menu, et vous avez peut-être l'impression, comme moi, que dans bien des endroits votre
problème est moins de choisir entre d'innombrables plats délicieux que d'en trouver un qui vous plaise !
Peut-être aimez-vous aussi, comme moi, finir ce qu'il y a dans votre assiette ? Mais dites-moi : vous décidez
souvent de la quantité de nourriture qu'on met dans votre assiette ? Au restaurant, c'est impossible. Sauf,
bien sûr, s'il s'agit d'un buffet. Et encore : je me suis aperçu que, en réalité, les buffets ne faisaient
qu'exacerber le problème. J'empilais sur mon assiette trois fois plus de nourriture que je n'en pouvais
manger, ce qui ne m'empêchait pas d'essayer de tout engloutir.
Et toutes ces délicieuses petites choses que nous grignotons entre les repas, décidons-nous vraiment de les
manger ? Ou n'y sommes-nous pas le plus souvent incités par la publicité, par une odeur qui nous a fait
saliver, parce qu'on nous les a proposées et que nous n'avons pas osé refuser, par ennui, pour nous
réconforter ou parce que nous n'avons pas volé une petite récompense ? Voilà autant de raisons qui peuvent
nous amener à faire un repas ou un en-cas supplémentaire. Ces raisons entraînent trop souvent une habitude
qui conduit à trop manger de façon régulière, parfois même à la boulimie.
Ce que j'essaie de vous dire, c'est que nos habitudes alimentaires résultent moins d'un choix conscient que
du conditionnement provoqué par un matraquage publicitaire orchestré pour des motifs commerciaux.
Ce que je veux dire aussi, c'est que c'est vous qui devriez maintenant décider de ce que vous voulez manger,
en quelle quantité, quand et à quelle fréquence. À partir de maintenant, c'est vous qui allez être aux
commandes. Vous pensez peut-être que c'est un projet ambitieux. Dans ce cas, vous avez toute ma
sympathie. Mais ne vous en faites pas, en réalité, c'est facile et agréable ; c'est tout le propos de LA
MÉTHODE SIMPLE !
Mais peut-être pensez-vous que ce que j'avance est impossible et êtes-vous tenté de flanquer ce livre à la
poubelle ? Avant cela, je vous rappelle à quoi je me suis engagé. C'est un sacré paquet-cadeau :
Vous pouvez manger autant de vos aliments favoris que vous voulez, aussi souvent que vous voulez, et
peser exactement le poids que vous voulez, sans faire de régime ou d'exercice particulier, et sans
discipline ou volonté particulières.
Réfléchissez un petit moment - cela ne mérite-t-il pas un petit effort de votre part ? Il se peut que ça vous
paraisse impossible, mais si plus de 99,99 % des créatures vivantes y arrivent, pourquoi pas vous ?