la methode simple pour perdre du poids - Free

CHAPITRE XXX
BOISSONS
Avouez que, si vous aviez inventé le Monopoly ou le Rubiks'cube, vous ne cracheriez pas sur les royalties.
Et quel pourrait être, aujourd'hui, le produit marketing miracle ? Avec tous ces richards obèses et obsédés
par les calories qui hantent le monde d'aujourd'hui, imaginez que vous trouviez une boisson rigoureusement
sans calories, plus savoureuse et plus désaltérante que toutes les autres boissons connues, votre fortune
serait faite !
J'ai peur que vous n'ayez raté ce métro-là. M. Perrier a compris, il y a des années, de quoi il s'agissait, et il
n'est pas le seul à avoir tiré profit de cette découverte. Il décrit son produit comme « Eau minérale naturelle
renforcée au gaz de la source ». Quelle source, ou quel type de gaz, il ne le précise pas. Mais son eau pétille
comme le champagne. Paradoxalement, M.Perrier et ses concurrents ont dû dépenser énormément d'argent
en publicité pour faire connaître ce produit ingénieux.
Plus paradoxal encore, son véritable inventeur a fabriqué ce produit il y a plus de trois milliards d'années.
En réalité, l'eau coule gratuitement dans tous les torrents de montagne. C'est ce que boivent toutes les
créatures vivantes de cette planète. Jusqu'à une époque très récente, de l'ordre de la microseconde à l'échelle
de l'histoire humaine, l'homme ne buvait rien d'autre après avoir été sevré.
Mais l'homme est intelligent. Et son intelligence lui a permis d'« améliorer » le produit créé par une
intelligence un milliard de fois supérieure à la sienne. Jamais encore je n'ai rencontré d'homme ou de femme
qui ne se soit dit, après avoir vidé sa première bouteille de bière : «Dois-je vraiment avaler cette saleté ? Je
préférerais un verre de limonade. » Mais la limonade, c'est pour les gamins. Les adultes boivent de la bière !
Cela veut-il dire que nous devrions préférer la limonade ? Non. Si nous trouvons ça bon, c'est à cause du
lavage de cerveau que nous subissons de l'enfance à l'adolescence.
Il est tellement efficace qu'on arrive même à nous faire boire de la bière sans alcool. Vous vous rendez
compte ? Nous dressons notre corps et notre cerveau à ne plus sentir l'odeur et le goût détestables de la bière
afin de nous laisser enivrer par l'alcool, puis nous en ôtons l'alcool, de sorte que nous restons avec l'odeur et
le goût désagréables, et nous essayons de nous persuader que nous aimons ça !
Je me contente d'illustrer l'aisance dérisoire avec laquelle des êtres humains intelligents peuvent se laisser
embobiner en matière de nourriture et de boisson. Si on a pu nous conditionner à croire que nous aimions le
goût amer de la bière, imaginez comme il était facile de nous convaincre que des boissons comme le Coca
avaient bon goût, même après qu'on en ait ôté la cocaïne qui provoquait l'accoutumance. En réalité, ce
lavage de cerveau est tellement efficace que beaucoup d'entre nous pensent qu'une boisson ne vaut la peine
d'être bue que si elle est verte ou violette, qu'il y ait une livre de fruits dedans et une petite ombrelle pour
faire joli. La seule idée de surprendre notre chat ou notre chien en train de boire une telle saleté nous
paraîtrait grotesque.
Je trouve stupéfiant que des gens soucieux de leur poids refusent de mettre de la crème sur leur dessert et
commencent leur dîner en engloutissant allégrement une crème de ceci ou de cela en guise de soupe, et
couronnent le tout en avalant plusieurs verres de liqueur constituée surtout de crème.
Quel paradoxe que M. Perrier et ses confrères doivent dépenser tant d'argent pour nous convaincre de ce que
le manuel du constructeur spécifie depuis toujours : la boisson la plus désaltérante est l'eau fraîche.
Vous avez peut-être du mal à me croire. Réfléchissez. Essayez de vous rappeler objectivement l'époque où
vous réussissiez encore à apprécier le goût de ce que vous buviez. Vous me répondrez peut-être
spontanément : « Eh bien, j'ai toujours aimé prendre un verre de vin en mangeant. » Moi aussi, mais je ne
me souviens pas d'avoir jamais vidé ce verre en deux gorgées, aussitôt rempli et à nouveau vidé. En réalité,
le plaisir que je prends à boire du vin pendant un bon repas n'est pas lié à l'apaisement de ma soif, mais