la methode simple pour perdre du poids - Free

CHAPITRE II
L'ÉCUREUIL
Je sais qu'il ne fait qu'obéir à son instinct, mais j'ai du mal à ne pas en vouloir à mon chat quand il me
rapporte un pauvre rongeur ou un malheureux oiseau. C'est déjà assez navrant quand il s'agit d'un étourneau,
mais quand c'est un rouge-gorge ou une mésange, je trouve ça insupportable.
Ce jour-là, il avait coincé un écureuil contre le mur d'une maison voisine. Sachant combien ces petits
animaux peuvent être rapides et agiles, je ne m'inquiétai pas outre mesure. La confrontation semblait
inévitable, et j'étais plutôt curieux de voir comment mon chat allait s'en sortir. Je fus stupéfait de ce qui
arriva ensuite. L'écureuil évita l'affrontement en grimpant sur le mur vertical.
Je sais que les écureuils sont capables de faire des acrobaties époustouflantes dans les arbres, mais s'ils
paraissent défier les lois de la gravité, c'est en enfonçant leurs griffes dans le bois. Enfin, le mur étant crépi,
j'en déduisis que les griffes de l'écureuil avaient trouvé prise sur les aspérités.
J'oubliai complètement cet incident jusqu'au jour où je vis un écureuil se régaler des cacahuètes que ma
femme Joyce répand régulièrement dans le patio de notre maison. Je me rappelle avoir pensé : « Si tu en
manges trop, la prochaine fois, tu ne pourras plus escalader le mur !» Et cette idée ne m'avait pas plus tôt
effleuré l'esprit que l'écureuil cessa de ronger les cacahuètes et passa le restant de l'après-midi à les enterrer.
Je me demandai pourquoi il ne les avait pas toutes grignotées sur place. Le cerveau contenu dans ce petit
crâne n'était pas assez développé pour comprendre que s'il mangeait trop de cacahuètes, il grossirait et ne
pourrait plus échapper aux prédateurs.
Je me dis aussi que si vous m'aviez mis, à ce moment-là, un saladier de cacahuètes ou de chips devant le
nez, rien au monde n'aurait pu m'empêcher de les consommer jusqu'à la dernière. Et moi, digne représentant
de l'espèce la plus intelligente de la planète, je me demandai où l'écureuil avait trouvé l'intelligence de ne
pas dévorer toutes les cacahuètes.
Je m'interrogeai ainsi pendant plusieurs jours : qu'est-ce qui avait poussé l'écureuil à cesser de manger pour
commencer à faire des réserves ? Nous comprenons bien, vous et moi, la raison de ce comportement, mais
l'écureuil ? Comment pouvait-il savoir ? Pourquoi n'avait-il pas de problème de poids ? D'une façon
générale, comment se fait-il qu'il n'y ait pas d'animaux obèses dans la nature ? Vous trouvez peut-être que
les phoques et les hippopotames sont des gros lards, et c'est peut-être l'impression qu'ils donnent par rapport
aux lévriers, mais leur taille est adaptée à leur mode de vie, à leur environnement et notamment aux
variations climatiques. Prenez un banc de poissons, un troupeau d'antilopes ou n'importe quel groupe
d'animaux. Qu'ils soient grands ou petits, ils ont tous les mêmes proportions. Pourquoi ? Et pourquoi les
seules espèces de la planète qui ont des problèmes de poids sont-elles la plus intelligente de toutes et les
animaux domestiques dont elle contrôle l'alimentation ?
C'est ainsi que j'eus ma première révélation : il venait de m'apparaître que 99,99 % des créatures de cette
planète mangeaient autant qu'elles voulaient de ce qu'elles le voulaient, et aussi souvent qu'elles le voulaient,
sans prendre de kilos superflus. Elles connaissent manifestement un secret qui nous échappe. N'est-ce pas
paradoxal ? Notre intelligence supérieure semble avoir créé un problème au lieu de le résoudre, parce que
nous avons dû, nous aussi, connaître ce secret avant d'acquérir toute notre science. Je ne vois qu'une
explication possible : le fait que nous soyons tellement plus intelligents que toutes les autres espèces de ce
monde a dû nous rendre arrogants et outrecuidants. Au point de nous croire plus malins que l'intelligence
supérieure qui nous a créés. Nous avons manifestement quelque chose à apprendre des animaux sauvages.
Je fis part de cette observation à un ami très proche, Ken Pimblett, et il eut ce commentaire : « Toi, tu as lu
quelque chose sur l'hygiénisme. » Je lui avouai que je n'en avais jamais entendu parler, tout en me
demandant quel rapport le fait de prendre son bain, de se laver les dents et de changer de sous-vêtements de
temps à autre pouvait bien avoir avec ce que je venais de lui dire. Je confondais avec l'hygiène. Il
m'expliqua que l'hygiénisme était une méthode fondée au siècle dernier, en réaction à la façon dont la